石锅鱼怎么做有特色好吃

  贵阳诚飞小吃技术研发中心，拥有全国品种全面、特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现经营。
   
  石锅鱼是将喻户晓的一道菜，相传在隆年间，湘江河畔，有一家小店用石锅来煨制鱼，做出来的"石锅鱼"不仅鲜嫩美味，还有扑鼻的香气。乾隆微服下江南时，在这家小店尝了这道菜后，感觉味道鲜美无比，就提名"鱼福鱼"，"乾隆石锅鱼"也因此得名。一直流传至今，经久不衰!
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【理论学习】
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富

【示范讲解】

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

【实践教学】师傅一对一手把手教学，提供所有练习的材料，早上九点到下午六点都是自己动手操作，师傅在旁边指导你，师傅给你配方，毫无保留教你技术。

【自我实践】

1.公司备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

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贵阳诚飞餐饮培训中心

1.联系人：熊老师

地 址：贵州省贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城诚飞餐饮培训中心6楼

乘车路线：火车站坐203路到通银配件城，高铁坐260到通银配件城，金阳客车站坐688或8881号线到通银配件城站下车即可。详情请咨询老师哦。

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