贵阳息烽县安利店铺具体位置 安利产品附近哪有卖

贵阳息烽县安利专卖店/微信：13712090436，店铺经理：刘经理
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鸡、鸭、鹅哪种营养价值高
其实，这3种肉的营养价值不相上下。
禽类的营养价值很高，还表现在高含量的蛋白质方面。
而可食部分的鸡、鸭、鹅肉中的蛋白质含量为16％~25％，比猪、牛、羊等畜肉的蛋白质含量高一些。
禽类蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白；另一部分是间质蛋白，其中含有能溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白等，其余为非蛋白氮。
肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。鸡、鸭、鹅肉常被用做煲汤的原料，就是因为其蛋白质含量高且味道鲜美。
总之，如果单纯从蛋白质和脂肪的含量来比较，鸡、鸭、鹅肉的营养价值是不相上下的。
因此，要逐个分析评价鸡、鸭、鹅肉哪种营养价值高，得从它们所含有的维生素和矿物质的差异，以及不同的生长环境和生活习性所赋予它们的特殊食物性味等方面来进行。