香酥千层饼的做法和配方香酥千层饼培训班香酥千层
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培训内容
1、发面的配比技术和和面手法;
2、千层饼所用二十多种调味料认识及性能;
3、千层饼秘制配方及实际动手操作;
4、千层饼制作全流程及制饼技巧:原味千层饼 、 酱香千层饼、香辣千层饼 、麻辣千层饼等 ;
5、如何采购;
6、如何开店。
不限制学习时间包教包会学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。
地址:重庆市江北区红土地五红路36号
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2、千层饼所用二十多种调味料认识及性能;
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