贵阳油焖大虾培训班_贵名厨餐饮培训
贵阳油焖大虾培训班_贵名厨餐饮培训!当下油焖大虾是今年很是受欢迎的一道美食,不管哪家餐馆,到晚上生意都是门客满堂,远远都能闻到虾的鲜味,吃起来酥脆香嫩,越吃越上瘾。虾类的很多。医学上认为虾味甘、咸、性温,适合久病体虚,气短乏力、饮食不思的人吃,既滋补又有健身强力的效果。而且油焖大虾热量低,一定程度上有助于减重,也不用太担心吃了会发胖。
培训内容:
1.龙虾的挑选、储存、清洗;
2.如何挑虾线、去掉沙腺;
3.调料的选择;
4.炒料的火候、油温、油量的控制;
5.炒制的火候、时间、起锅的时机等。
贵名厨油焖大虾培训课程,正宗的的技术和齐全的师资配备,做到用真正的小吃技术留住客人的胃,让门客络绎不绝!
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