凯里酸汤鱼哪有正宗技术培训
凯里酸汤鱼哪有正宗技术培训 贵阳诚飞小吃培训:
随到随学、师傅手把手教学,学员全程亲自动手操作,包教包会、学会为止、免学习期间的材料费,免加盟费、全部授权配方、全部真材实料,一次性收费,中途无任何隐形消费,学校签订合同一式两份,学成后店铺选址、店铺装修、设施设备、原材料的采购等问题都可以给予帮助免您后顾之忧,实现您的创业梦想!
【课程介绍】
凯里酸汤鱼是以凯里市地域为名的一道菜品,属于贵州黔家特色菜,制作原料主要有酸汤、鱼、葱等。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼、草鱼,酸汤佳制法是以米汤自然发酵为汤底,配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种作料熬煮而成。
【课程内容】
一、材料准备
所需香料认识和处理;
主材料的选择方法;
制酸汤材料的认识和处理;
二、凯里酸汤鱼制作
鱼的宰杀方法;
酸汤的制作方法;
煮鱼的配方和技巧;
三、蘸水制作
糊辣椒蘸水制作方法;
烧青椒蘸水制作方法;
剁椒蘸水制作方法。
四、开店指导
根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
根据当地消费水平,设定产品销售价格。
出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。
后期技术升级,免学费复学。
免学费培训学员的店员,免费指导学员开分店。可申请专业老师上门带店开业指导。
【适合对象】
本项目对所有想要在餐饮行业创业,或者对厨艺感兴趣的人群,进行短期速成的餐饮技能培训。
培训地址:贵州>贵阳南明区花溪大道中段12号通银配件城6楼
公司地址:贵阳市南明区花溪大道中段12号通银配件城六楼。乘车路线:
火车站乘坐 203 直达通银配件城站下车
客运东站:226到火车站转203路到通银配件城站下车
龙洞堡:216到火车站转203直达通银配件城下车
金阳客车站:688或47路直达通银配件城下车
贵阳北站:260路直达通银配件城站下车
大营坡:7路248路直达通银配件城站下车
观山湖区:K47路直达通银配件城站下车
师大可步行到旭东路口站坐202到通银配件城站
随到随学、师傅手把手教学,学员全程亲自动手操作,包教包会、学会为止、免学习期间的材料费,免加盟费、全部授权配方、全部真材实料,一次性收费,中途无任何隐形消费,学校签订合同一式两份,学成后店铺选址、店铺装修、设施设备、原材料的采购等问题都可以给予帮助免您后顾之忧,实现您的创业梦想!
【课程介绍】
凯里酸汤鱼是以凯里市地域为名的一道菜品,属于贵州黔家特色菜,制作原料主要有酸汤、鱼、葱等。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼、草鱼,酸汤佳制法是以米汤自然发酵为汤底,配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种作料熬煮而成。
【课程内容】
一、材料准备
所需香料认识和处理;
主材料的选择方法;
制酸汤材料的认识和处理;
二、凯里酸汤鱼制作
鱼的宰杀方法;
酸汤的制作方法;
煮鱼的配方和技巧;
三、蘸水制作
糊辣椒蘸水制作方法;
烧青椒蘸水制作方法;
剁椒蘸水制作方法。
四、开店指导
根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
根据当地消费水平,设定产品销售价格。
出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。
后期技术升级,免学费复学。
免学费培训学员的店员,免费指导学员开分店。可申请专业老师上门带店开业指导。
【适合对象】
本项目对所有想要在餐饮行业创业,或者对厨艺感兴趣的人群,进行短期速成的餐饮技能培训。
培训地址:贵州>贵阳南明区花溪大道中段12号通银配件城6楼
公司地址:贵阳市南明区花溪大道中段12号通银配件城六楼。乘车路线:
火车站乘坐 203 直达通银配件城站下车
客运东站:226到火车站转203路到通银配件城站下车
龙洞堡:216到火车站转203直达通银配件城下车
金阳客车站:688或47路直达通银配件城下车
贵阳北站:260路直达通银配件城站下车
大营坡:7路248路直达通银配件城站下车
观山湖区:K47路直达通银配件城站下车
师大可步行到旭东路口站坐202到通银配件城站