贵州哪里有特色木桶鱼技术培训 哪里可以学到正宗木桶
特色菜,进店必打卡!
虽然已经九分饱了,但店里的特色菜确定不尝一下吗?实在吃不下可以打包,也可以微信外卖,据说是目前很火的中午“工作餐“~
秘制猪蹄
女孩几总说,男人是大猪蹄子,既然如此,我们把它烤了吃!这份烤猪蹄真是让人欢乐加超级惊喜!明明来吃鱼,却被一份猪蹄圈了粉!一口鲜嫩,那有嚼劲的猪蹄肉简直让人欲罢不能~
炸酥肉
这份酥肉我pick了!依稀可见那五花肉的纹理,块块饱满,肥瘦相间的样子真是让人忍不住流口水~
香辣牛板精
牛板筋是切片的,很有韧劲儿,香辣香辣的,耐嚼不塞牙~
泡椒鱼皮
咯吱咯吱的鱼皮应该是很多人的爱,吃起来特别清爽~
红糖糍粑
饭后甜品来一份?吃火锅的标配,可以冲淡之前的油腻,记得趁热吃~
由于店内鱼都是现点现杀现片需要时间,可以提前电话或微信预定,也可以到店吃着免费小食聊着天等一会儿~
鱼肉菜都齐了,喝点什么?“夺命“大乌苏、甜甜的“网红火焰酒”、1664白啤、比利时白熊…店内还有一批适合男士尽情喝女士尽兴喝的洋啤酒,让你小酒怡情谈人生~
特色小店里的成都味道
简直不敢相信,店内的手绘图都是老板的爸爸所画。高手!这是高手~店老板是位从上海回来的一枚“吃货”,因为念念不忘成都的木桶鱼,所以在莱西开了这么一家店。
走进130平方的店内,有一种向阳的味道,阳光洒在桌面上,菜品上,就像给这一切都渡了一层金,让心情格外的舒爽。虽由平房改造而成,但也是“麻雀虽小五脏俱全”,除了一个洒满阳光的“大厅”,还有2个半包和1个独立包间,想要私密空间的记得提前预定~
担心吃完身上有味道,没关系,店内贴心准备了去味喷雾,轻轻一喷~味道没有!
从“木桶鱼”这个名字就能大概猜出它的做法——把鱼放在木桶里。
选用的香杉木,箍成一个大桶。底下铺上一层鹅卵石。这些黑布隆冬的石块,早已在油锅里受了刺激,加热到了几百度。就差后一勺高汤,将它们的激情彻底释放!
现杀的新鲜黑鱼,因为其肉质鲜嫩Q弹,鱼刺少,是店里点单率高的鱼。
经过些许腌制、切片,覆盖在鹅卵石上,然后加入鸡骨架、鱼骨架等熬制了一天的高汤。
贵阳飘味香木桶鱼的特点:
1.木桶均取自雅安深山原生香杉树,纯手工制作,自带天然原木清香。
2.木桶底部采用鹅卵石加热,富含矿物质,还能持续释放热量保持温度。
3.浓郁高汤,醇厚口感,颜色有光泽味道浓郁,吃鱼涮菜还能喝汤。
4.专属酸菜腌制工艺,选材发酵调味精准把控,熬做汤底酸香开胃,给汤提鲜。
5.龙利鱼刺少肉多,口感鲜美爽滑,久煮不老无腥味,富含不饱和脂肪酸和高蛋白,营养丰富。
贵阳飘味香培训优势:
1:零基础、全程实操、配方单在手。
2:包教包会,学习时间不限制,学会为止,直到能独立完成产品制作。
3:一次性收清,中途不收取任何费用,包括后期免费重学,技术免费升级。
4:全程以实际操作为主,让学员真正掌握技术。
5:一人学费两人学习,包吃包住。
6:签订正规合同学习,保障学员基本权益。
贵阳飘味香培训内容:
1.前期所有材料原材料的认识及选择。
2、食材的选择。
3、一些方法技巧及时间。
4、各类食材的调制。
5、实际操作每个流程。
6、反复练习,每个流程,能独立完成产品满意为止。
虽然已经九分饱了,但店里的特色菜确定不尝一下吗?实在吃不下可以打包,也可以微信外卖,据说是目前很火的中午“工作餐“~
秘制猪蹄
女孩几总说,男人是大猪蹄子,既然如此,我们把它烤了吃!这份烤猪蹄真是让人欢乐加超级惊喜!明明来吃鱼,却被一份猪蹄圈了粉!一口鲜嫩,那有嚼劲的猪蹄肉简直让人欲罢不能~
炸酥肉
这份酥肉我pick了!依稀可见那五花肉的纹理,块块饱满,肥瘦相间的样子真是让人忍不住流口水~
香辣牛板精
牛板筋是切片的,很有韧劲儿,香辣香辣的,耐嚼不塞牙~
泡椒鱼皮
咯吱咯吱的鱼皮应该是很多人的爱,吃起来特别清爽~
红糖糍粑
饭后甜品来一份?吃火锅的标配,可以冲淡之前的油腻,记得趁热吃~
由于店内鱼都是现点现杀现片需要时间,可以提前电话或微信预定,也可以到店吃着免费小食聊着天等一会儿~
鱼肉菜都齐了,喝点什么?“夺命“大乌苏、甜甜的“网红火焰酒”、1664白啤、比利时白熊…店内还有一批适合男士尽情喝女士尽兴喝的洋啤酒,让你小酒怡情谈人生~
特色小店里的成都味道
简直不敢相信,店内的手绘图都是老板的爸爸所画。高手!这是高手~店老板是位从上海回来的一枚“吃货”,因为念念不忘成都的木桶鱼,所以在莱西开了这么一家店。
走进130平方的店内,有一种向阳的味道,阳光洒在桌面上,菜品上,就像给这一切都渡了一层金,让心情格外的舒爽。虽由平房改造而成,但也是“麻雀虽小五脏俱全”,除了一个洒满阳光的“大厅”,还有2个半包和1个独立包间,想要私密空间的记得提前预定~
担心吃完身上有味道,没关系,店内贴心准备了去味喷雾,轻轻一喷~味道没有!
从“木桶鱼”这个名字就能大概猜出它的做法——把鱼放在木桶里。
选用的香杉木,箍成一个大桶。底下铺上一层鹅卵石。这些黑布隆冬的石块,早已在油锅里受了刺激,加热到了几百度。就差后一勺高汤,将它们的激情彻底释放!
现杀的新鲜黑鱼,因为其肉质鲜嫩Q弹,鱼刺少,是店里点单率高的鱼。
经过些许腌制、切片,覆盖在鹅卵石上,然后加入鸡骨架、鱼骨架等熬制了一天的高汤。
贵阳飘味香木桶鱼的特点:
1.木桶均取自雅安深山原生香杉树,纯手工制作,自带天然原木清香。
2.木桶底部采用鹅卵石加热,富含矿物质,还能持续释放热量保持温度。
3.浓郁高汤,醇厚口感,颜色有光泽味道浓郁,吃鱼涮菜还能喝汤。
4.专属酸菜腌制工艺,选材发酵调味精准把控,熬做汤底酸香开胃,给汤提鲜。
5.龙利鱼刺少肉多,口感鲜美爽滑,久煮不老无腥味,富含不饱和脂肪酸和高蛋白,营养丰富。
贵阳飘味香培训优势:
1:零基础、全程实操、配方单在手。
2:包教包会,学习时间不限制,学会为止,直到能独立完成产品制作。
3:一次性收清,中途不收取任何费用,包括后期免费重学,技术免费升级。
4:全程以实际操作为主,让学员真正掌握技术。
5:一人学费两人学习,包吃包住。
6:签订正规合同学习,保障学员基本权益。
贵阳飘味香培训内容:
1.前期所有材料原材料的认识及选择。
2、食材的选择。
3、一些方法技巧及时间。
4、各类食材的调制。
5、实际操作每个流程。
6、反复练习,每个流程,能独立完成产品满意为止。