正宗糯米饭技术培训哪家好 贵州哪里有糯米饭培训
一碗完整的糯米饭看起来就是那么有食欲
吃过的小伙伴忘不了
但是有谁吃过饭团的糯米饭
饭团样子的糯米饭才是我的爱
方便快捷，外出上课、游玩、居家必备
其实
冬天吃糯米饭是很有好处的
因为中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气
吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用
,但是作用在大也不宜
一次性食用过多
制作步骤
1.把糯米和大米淘洗干净 比例大概是7比3.然后放入电饭煲中，一碗米加一碗半的水 不要放太多 一碗半足已 否则太稀了 当然也不要小于1比1.糯米用之前都要用水浸泡。
2.大概二十分钟的样子 饭大概就蒸好了，可是先让它蒙一会 然后在打开 往蒸好的饭里洒些盐，用勺子搅匀。得快点搅匀（糯米饭越凉就越粘 就不好搅匀了）盐不用放太多。
3.找一个干净的塑料袋，将拌好的糯米饭均匀的摊在塑料袋上，（提示：塑料袋大一点）。铺好饭以后，将准备好的油条榨菜 在中间铺成一条线，没有油条用新鲜的黄瓜切成条也可以 也可以放些肉片啊香肠、肉松。
4.后一步，就是把塑料袋提起来把饭团卷拢就成，用手压一压，团一团。
豌豆糯米饭
豌豆糯米饭是一道汉族传统名点，传说与诸葛亮七擒孟获的故事有关。在贵州遵义，豌豆糯米饭尤为盛行，不管是街边小摊点还是精致装修的小店，豌豆糯米饭都是食客的不二选择。顾名思义，豌豆糯米饭不同于其他糯米饭的是，将豌豆和糯米饭搭配混合，豌豆一定要炖得烂烂的，做出来的糯米饭不仅香糯可口，还带着豌豆特有的味道，让人吃了碗忍不住总想吃第二碗。
贞丰糯米饭
贞丰糯米饭原产于贵州贞丰，特点是“油”糯米饭，早在清朝嘉庆年间就是颇有名气的风味小吃。原料为上等糯米，制作时，先将糯米用冷水泡透，经两次焖蒸，熟猪油炒好装铁锅内，文火保温待用。精选瘦肉，放入特制的香料腌上数日后，用油炸至半干。上碗时，切肉成薄片盖糯米饭上食用。贞丰糯米饭，米香肉酥，油而不腻，色彩美观，味浓爽口，堪称独特的传统美食。由于吃法多样,油而不腻,经济方便,受到顾客的偏爱和赞誉。
五色糯米饭
五色糯米饭是贵州兴义布依族特色。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。红、绿、黑色均取用三种树叶汁的天然色素，黄色取用黄饭花的花冠熬出来的天然色素，白色则用糯米饭洁白的本色，这几种植物色素清香无比，不夸张的说，那香味，就算是十里开外，也依旧诱人~
苗族花糯米饭
糯米饭是贵州苗族的主食之一，在苗族人民生活中占有重要地位，男女老幼都喜爱，人们认为吃粘米饭不顶饿，味淡，不及糯米饭香，不用菜也能吃下，不用筷子，手捏着吃极为方便。有甑蒸绚白的糯米饭，染成五颜六色的花糯米饭，枕头形和三角的粽子、糯米粑，以及酿酒、长途旅行或上坡做活，多以竹制盒盛糯米饭储之随身带去食用。在新媳妇初见翁姑，女婿拜见岳丈时，糯米制作的上述礼品是必备的礼物。
贵州人酷爱各种糯米饭，城里人尤其喜好将其作为早餐，出没在早间各个路口的大锅小灶边上一站，与摊主一通交待指点之后，塑料袋一裹，志得意满地拎着美味昂首去建设四化。贵州农村，则以布依族的五色糯米饭具地域风情，几种特殊颜色大致取自嫩枫香叶、红树根、糯米花和紫草，其自身独特香味加上糯米蒸煮，号称“一家蒸饭，十里飘香”。
细细品来，糯米饭算是在贵州美食中有“古早味”的早间美食，泛着金黄色酱油香的饭粒经过反复拿捏填料终成大器，不枉一番咽着口水的苦等。大师们一番眼花缭乱的挖、揉、捏、拌、裹，一气呵成，作品交付之后，食客一边暖手一边前行，即有市井味也富人情感。
那些飘着白乎乎蒸汽的大锅、琳琅满目的各色调料、欧巴桑摊主布满细纹的手掌和塑料棉布、裹挟着酱油香味的糯米团、中间包裹的脆哨香肠馅料，是我和同龄人读书时代强烈的头脑印记。在其中，我爱到不能自拔的是酱油味的手包糯米饭，可说是百吃不厌常吃常新。
在贵阳，富盛名的糯米饭当属六广门的一家老摊，排着长队等饭吃是这段路程晨间的风情，近来跑腿公司方兴未艾，有的跑腿客一次拿走数十个糯米饭，让后面排队的人一通暗骂；另外一家糯米饭在友谊路烟厂对面，依然是食客如织一贯长龙。
一般市面上的摊贩会提供黄白两色的糯米饭供人挑选，其中也并非全是糯米，要加入一定比例的饭米与之配合，为的是粘糯度的控制。白色为油盐焖蒸而成，清新爽口糯香弹牙。黄色加入酱油提色，让人味觉大开醍醐灌顶。作料是相同搭配，无非葱花、炸花生米、炸黄豆、酸萝卜丁、折耳根、榨菜末、脆哨末、香肠片、油辣椒等荤素几位。
另一派做法是产自贵州贞丰，贞丰糯米饭早在清嘉庆年间已成风气。其取材上等糯米，制作时先将糯米用冷水泡透，经两次焖蒸，熟猪油炒好装铁锅内，文火保温。另选精瘦肉一块，放入香料腌上数日，启用时油炸至半干，切成薄片盖糯米饭上食用。这一派糯米饭，米香肉酥，油而不腻，味浓爽口。贵阳城袭此一派的糯米饭以“黄家”有势力。
大学时小吃街上有一位欧巴桑炮制的酱油糯米饭风靡一时，寝室有位仁兄嗜吃如命。毕业后数年返校访旧，辗转一夜熬到清晨奔赴小吃街，得老板认出赠一超级糯米饭，炸花生米、脆哨若干，上抹大瓢油辣椒，吃得其心花怒放，如重拾一段苦恋。
街转角邂逅糯米饭，抒情怀古无用，掏钱下肚才值。糯米饭有时候能让恋情轻如鸿毛，却使得饱胀的肚囊代替青春妄想。
贵阳飘味香培训优势：
1：零基础、全程实操、配方单在手。
2：包教包会，学习时间不限制，学会为止，直到能独立完成产品制作。
3：一次性收清，中途不收取任何费用，包括后期免费重学，技术免费升级。
4：全程以实际操作为主，让学员真正掌握技术。
5：一人学费两人学习，包吃包住。
6：签订正规合同学习，保障学员基本权益。
贵阳飘味香培训内容：
1.前期所有材料原材料的认识及选择。
2、食材的选择。
3、一些方法技巧及时间。
4、各类食材的调制。
5、实际操作每个流程。
6、反复练习，每个流程，能独立完成产品满意为止。
吃过的小伙伴忘不了
但是有谁吃过饭团的糯米饭
饭团样子的糯米饭才是我的爱
方便快捷，外出上课、游玩、居家必备
其实
冬天吃糯米饭是很有好处的
因为中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气
吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用
,但是作用在大也不宜
一次性食用过多
制作步骤
1.把糯米和大米淘洗干净 比例大概是7比3.然后放入电饭煲中，一碗米加一碗半的水 不要放太多 一碗半足已 否则太稀了 当然也不要小于1比1.糯米用之前都要用水浸泡。
2.大概二十分钟的样子 饭大概就蒸好了，可是先让它蒙一会 然后在打开 往蒸好的饭里洒些盐，用勺子搅匀。得快点搅匀（糯米饭越凉就越粘 就不好搅匀了）盐不用放太多。
3.找一个干净的塑料袋，将拌好的糯米饭均匀的摊在塑料袋上，（提示：塑料袋大一点）。铺好饭以后，将准备好的油条榨菜 在中间铺成一条线，没有油条用新鲜的黄瓜切成条也可以 也可以放些肉片啊香肠、肉松。
4.后一步，就是把塑料袋提起来把饭团卷拢就成，用手压一压，团一团。
豌豆糯米饭
豌豆糯米饭是一道汉族传统名点，传说与诸葛亮七擒孟获的故事有关。在贵州遵义，豌豆糯米饭尤为盛行，不管是街边小摊点还是精致装修的小店，豌豆糯米饭都是食客的不二选择。顾名思义，豌豆糯米饭不同于其他糯米饭的是，将豌豆和糯米饭搭配混合，豌豆一定要炖得烂烂的，做出来的糯米饭不仅香糯可口，还带着豌豆特有的味道，让人吃了碗忍不住总想吃第二碗。
贞丰糯米饭
贞丰糯米饭原产于贵州贞丰，特点是“油”糯米饭，早在清朝嘉庆年间就是颇有名气的风味小吃。原料为上等糯米，制作时，先将糯米用冷水泡透，经两次焖蒸，熟猪油炒好装铁锅内，文火保温待用。精选瘦肉，放入特制的香料腌上数日后，用油炸至半干。上碗时，切肉成薄片盖糯米饭上食用。贞丰糯米饭，米香肉酥，油而不腻，色彩美观，味浓爽口，堪称独特的传统美食。由于吃法多样,油而不腻,经济方便,受到顾客的偏爱和赞誉。
五色糯米饭
五色糯米饭是贵州兴义布依族特色。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。红、绿、黑色均取用三种树叶汁的天然色素，黄色取用黄饭花的花冠熬出来的天然色素，白色则用糯米饭洁白的本色，这几种植物色素清香无比，不夸张的说，那香味，就算是十里开外，也依旧诱人~
苗族花糯米饭
糯米饭是贵州苗族的主食之一，在苗族人民生活中占有重要地位，男女老幼都喜爱，人们认为吃粘米饭不顶饿，味淡，不及糯米饭香，不用菜也能吃下，不用筷子，手捏着吃极为方便。有甑蒸绚白的糯米饭，染成五颜六色的花糯米饭，枕头形和三角的粽子、糯米粑，以及酿酒、长途旅行或上坡做活，多以竹制盒盛糯米饭储之随身带去食用。在新媳妇初见翁姑，女婿拜见岳丈时，糯米制作的上述礼品是必备的礼物。
贵州人酷爱各种糯米饭，城里人尤其喜好将其作为早餐，出没在早间各个路口的大锅小灶边上一站，与摊主一通交待指点之后，塑料袋一裹，志得意满地拎着美味昂首去建设四化。贵州农村，则以布依族的五色糯米饭具地域风情，几种特殊颜色大致取自嫩枫香叶、红树根、糯米花和紫草，其自身独特香味加上糯米蒸煮，号称“一家蒸饭，十里飘香”。
细细品来，糯米饭算是在贵州美食中有“古早味”的早间美食，泛着金黄色酱油香的饭粒经过反复拿捏填料终成大器，不枉一番咽着口水的苦等。大师们一番眼花缭乱的挖、揉、捏、拌、裹，一气呵成，作品交付之后，食客一边暖手一边前行，即有市井味也富人情感。
那些飘着白乎乎蒸汽的大锅、琳琅满目的各色调料、欧巴桑摊主布满细纹的手掌和塑料棉布、裹挟着酱油香味的糯米团、中间包裹的脆哨香肠馅料，是我和同龄人读书时代强烈的头脑印记。在其中，我爱到不能自拔的是酱油味的手包糯米饭，可说是百吃不厌常吃常新。
在贵阳，富盛名的糯米饭当属六广门的一家老摊，排着长队等饭吃是这段路程晨间的风情，近来跑腿公司方兴未艾，有的跑腿客一次拿走数十个糯米饭，让后面排队的人一通暗骂；另外一家糯米饭在友谊路烟厂对面，依然是食客如织一贯长龙。
一般市面上的摊贩会提供黄白两色的糯米饭供人挑选，其中也并非全是糯米，要加入一定比例的饭米与之配合，为的是粘糯度的控制。白色为油盐焖蒸而成，清新爽口糯香弹牙。黄色加入酱油提色，让人味觉大开醍醐灌顶。作料是相同搭配，无非葱花、炸花生米、炸黄豆、酸萝卜丁、折耳根、榨菜末、脆哨末、香肠片、油辣椒等荤素几位。
另一派做法是产自贵州贞丰，贞丰糯米饭早在清嘉庆年间已成风气。其取材上等糯米，制作时先将糯米用冷水泡透，经两次焖蒸，熟猪油炒好装铁锅内，文火保温。另选精瘦肉一块，放入香料腌上数日，启用时油炸至半干，切成薄片盖糯米饭上食用。这一派糯米饭，米香肉酥，油而不腻，味浓爽口。贵阳城袭此一派的糯米饭以“黄家”有势力。
大学时小吃街上有一位欧巴桑炮制的酱油糯米饭风靡一时，寝室有位仁兄嗜吃如命。毕业后数年返校访旧，辗转一夜熬到清晨奔赴小吃街，得老板认出赠一超级糯米饭，炸花生米、脆哨若干，上抹大瓢油辣椒，吃得其心花怒放，如重拾一段苦恋。
街转角邂逅糯米饭，抒情怀古无用，掏钱下肚才值。糯米饭有时候能让恋情轻如鸿毛，却使得饱胀的肚囊代替青春妄想。
贵阳飘味香培训优势：
1：零基础、全程实操、配方单在手。
2：包教包会，学习时间不限制，学会为止，直到能独立完成产品制作。
3：一次性收清，中途不收取任何费用，包括后期免费重学，技术免费升级。
4：全程以实际操作为主，让学员真正掌握技术。
5：一人学费两人学习，包吃包住。
6：签订正规合同学习，保障学员基本权益。
贵阳飘味香培训内容：
1.前期所有材料原材料的认识及选择。
2、食材的选择。
3、一些方法技巧及时间。
4、各类食材的调制。
5、实际操作每个流程。
6、反复练习，每个流程，能独立完成产品满意为止。
