贵阳

点击搜索

发布

餐饮做什么赚钱烧烤摆夜宵怎么样

区域:
贵阳 > 修文 > 修文周边
类别:
厨师培训
地址:
贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城6楼
企业:
贵州韩发诚飞餐饮管理有限公司 企业已认证
在烤肉用的燃料上,选择还是木炭,尽量不要用化学炭。木炭要等烧到透明红热的时候,再把它摊平来烤,而不要在木炭的表层还未烧透时就急着烤,这样容易把食物弄脏、弄黑。此外,还要掌握好抹酱时机,并把火候控制好。如此,必可烤出令人垂涎三尺,食指大动的美味烤品。
不同的类别有不同的烧烤技巧、抹酱方式、火候大小及烧烤时间,只要在烤前好好把本书阅读一番,吃了这味烧烤大补帖,相信大家的烤肉功力一定可以大大增进,就让别人嫉妒一下你家的烤肉香吧!
味型:麻辣 、香辣 、孜然
教学内容:
1:所需香料的认识
2:香料的进一步处理
A 烧烤刷酱的制作
b:烧烤撒料的制作
c:肉类腌制腌料的制作
d:红油的制作
3:食材品种选择
4:各种荤素食材品种选择
6:烧烤鱼类的选择处理
7:掌握烧烤穿串的方法技巧
8:掌握各种食材烧烤手法
9:如何装盘
11:一次性收费、中途无任何隐形消费、免费提供学习期间的原材料、免加盟费、百分百授权配方、百分百真材实料。
12:师傅不仅教技术同时教店铺运营管理、选址、装修、设施设备原材料采购等。真诚扶持创业、免您后顾之忧、实现开店梦想。
烧烤要从认识原材料 学习肉类的处理、腌制方法,要学习切肉、穿串的技巧,学习腌料的制作配方。
还要教你撒料怎么配制 肉类的腌制 腌料的配方 ,烧烤的手法 火候的掌握 红油 辣椒 等等。

学习期间,我们会提供三十多种不同的菜品让您亲自动手操作练习,学习期间练习食材学校免费提供。
烧烤种类:鸡腿、鸡翅、鸡中、鸡杂、鸡爪、鸡皮、羊肉串、牛肉串、猪肉串 秋刀鱼、骨肉相连、 小鲫鱼、秋脑花、肥肠、韭菜、茄子、辣椒、土豆、豆腐皮、瓜片、藕片 等等
贵阳诚飞餐饮培训学校拥有1000平方的培训场地,十几年教学经验的师傅手把手教学,学员全程亲自动手操作,免学习材料费,不限食材,学会为止,三年免费技术升级,终身免费复习。欢迎您实地参观考察,满意后报名。我们真诚扶持创业,学校签订合同一式两份,学成后店面选址、店铺装修、设施设备、原材料采购等问题都可以给予帮助,免您后顾之忧,实现您的创业梦想!!!!!!!!!!
现在学一送一,学二送二,更有网上报名优惠交定金200到店立抵500
交500立抵1000
学技术,要创业,风里雨里我在诚飞等你!!!!!!!!!!!!!
地址:贵阳市南明区花溪大道中段通银配件成6、7楼
联系人:娜娜老师
查看更多贵阳职业培训信息

免责声明:此信息系发布者(UID:604753)自行发布,本站是服务平台,仅提供信息存储空间服务,该信息内容的真实性及合法性由该发布者完全负责。

© lieju.com 联系我们