贵阳

点击搜索

发布

贵阳哪里有火锅培训学校

区域:
贵阳 > 南明 > 龙洞堡
类别:
其他培训
地址:
贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城
企业:
贵州韩发诚飞餐饮管理有限公司 企业已认证
    如果你到了贵阳,在市区的大街小巷转转,便会发现不少的豆米火锅店,豆米火锅起源于贵州,以干四季豆米为主要原料制作的火锅,据说是由贵州民间菜“豆米汤”演变而来——初是在上世纪八九十年代,一家小火锅店的老板把豆米汤盛在砂锅里用来烫涮原料,结果汤鲜味美、豆米粉质细腻,很快就得到了食客的认同,后来该老板还给这种火锅配上了贵州风味蘸水,让其初具雏形。由于该店的豆米火锅生意火爆,于是后来跟风者无数,渐渐助推了豆米火锅的流行风。
    豆米火锅称得上是一种健康火锅,首先,常吃豆类食品本身就有益健康。其次,豆米火锅都是当天制当天吃且口味清淡,老少皆宜,不用担心像吃一些麻辣味火锅可能会引起肠胃不适。其三,豆米火锅油脂较少且是一次性锅底。

一、材料准备
所需香料认识及处理

主材料选择技巧

高汤熬制方法      

二、豆米火锅制作
清汤豆米火锅制作方法

酸汤豆米火锅制作方法

麻辣豆米火锅制作方法      

三、蘸水制作

糊辣椒制作方法
蘸水调料认识
蘸水制作配方
贵阳诚飞培训优势:
1.专注:9年专注于小吃技术培训

2.实力:师傅都是高薪聘请过来的高级培训讲师,无论是实践经验及教学经验非常丰富,且师傅都会定期送往重庆总部培训及给分校进行技术交流,师资雄厚、技术过硬。

3.味道:所有小吃项目都来源于名小吃发源地,师傅都是当地聘请过来的师傅,对当地名小吃研究十几年甚至二十几年,实践经验和教学经验都是经过考核测试上岗,味道正宗地道。

4.师傅手把手教学,学员全程亲自动手操作,师傅从较基础的挑选食材开始教你,包教包会、学会为止、免费提供学习期间的原材料,三年免费技术升级。

5.一次性收费,中途无任何隐形消费,免加盟费,授权配方、真材实料,确保您学到真正的技术。

特别优惠:当天报名可享受1份学费2人学的优惠,学校包吃包住,洗衣机、热水器、床单被套、休息室都有,生活方便,只需带换洗衣服。
    联系人:熊老师

    地址:贵州省贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城诚飞餐饮培训中心6楼
查看更多贵阳职业培训信息

免责声明:此信息系发布者(UID:604753)自行发布,本站是服务平台,仅提供信息存储空间服务,该信息内容的真实性及合法性由该发布者完全负责。

© lieju.com 联系我们