正宗麻辣烫技术 麻辣烫的做法和配方

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麻辣烫和冒菜其实本质意义上是没什么区别的，是一个人的小火锅。
麻辣烫分以下几种：
一：酸汤麻辣烫   二：红不辣开胃麻辣烫   三：贵阳麻辣烫   四：原味麻辣烫
麻辣烫的做法是把荤菜和素菜穿成串煮；在贵阳，一般卖法是素菜多少钱一串，荤菜多少钱一串，顾客自己选择自己喜欢的菜品，消费直观明了。一般一个人吃一份麻辣烫的消费在20元左右，花不一样的价格便可享用吃火锅的味蕾，适合大众消费。
做麻辣烫可以开店做，也可以摆摊做。低成本，低投资，高收入，高回报。投资低风险，一般摆摊做麻辣烫前期投资在5000元左右。一般人都可以投资得起。
做餐饮是一个需要投资精力的行业，只要你不怕困难，只要你能吃苦，只要你味道好，你就不用担心没有回头客。餐饮行业是目前市场上较好的投资行业，不用担心电商的冲击，只要你的味道好，就不用担心没有客源。