燕教授说运动前后这么吃可防止反弹复胖
生命在于运动,也一样,运动可以使肌肉更加充实,身体更具有线条美感,于是在选择运动的时候,很多人都会选择去健身房运动,运动之后很多健身教练会叫你回去多补充蛋白质,防止肌肉的流失,所以很多人都会喝牛奶或者一些蛋白粉来补充。
原则上是没错,肌肉本身就是一种蛋白质,它需要靠氨基酸来合成蛋白质,那么它是怎么抓取这种氨基酸来促进蛋白质的合成呢?今天燕教授营养师就来给大家好好科普一下。
其实很简单,就是胰岛素和肌肉拉扯的刺激,会使肌肉抓取氨基酸来合成蛋白质,合成一种mTOR(哺乳动物雷帕霉素靶蛋白,其是细胞生长和增殖的重要调节因子)物质。
更简单的说法就是肌肉的合成需要满足两个条件,一、胰岛素分泌;二,运动肌肉要有拉扯。
如果在运动的时候,就算是你的肌肉拉扯了,但是没有胰岛素的参与,合成蛋白质也是很困难的,所以促进胰岛素分泌是关键。
促进胰岛素的分泌那就需要糖分地参与了,当血糖升高时,胰岛素就会分泌增多,所以在运动之后要补充淀粉、糖类的食物,让肌肉抓取氨基酸合成自身的蛋白质。
但是燕教授营养师提醒大家千万不要在运动之前补充糖分,因为在运动之前补充糖分,胰岛素升高了,生酮就会被压制,就达不到燃脂效果,不利的,所以运动之前可以空腹运动,也可以喝一杯黑咖啡,比如燕教授轻燃MCT咖啡,可以燃脂,功能补给和提高代谢效率,使你事业事半功倍。
如果想要促进肌肉的合成,在运动后的两个小时内食用正餐,让肌肉合成蛋白质,提高新陈代谢,避免复胖。补充糖分的食物是选择热量低且饱腹感强的,可以选择玉米、水煮土豆、糙米饭、全麦面包等。
综上所述就是燕教授营养师给大家分享的全部内容了,喜欢燕教授营养师的分享,就转发+收藏+点赞+关注支持一下吧!您的每一个赞,都是燕教授营养师继续努力的动力,感谢支持,感恩陪伴!
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本文转自:http://www.sir***/information/3565?currentIndex=2
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其实很简单,就是胰岛素和肌肉拉扯的刺激,会使肌肉抓取氨基酸来合成蛋白质,合成一种mTOR(哺乳动物雷帕霉素靶蛋白,其是细胞生长和增殖的重要调节因子)物质。
更简单的说法就是肌肉的合成需要满足两个条件,一、胰岛素分泌;二,运动肌肉要有拉扯。
如果在运动的时候,就算是你的肌肉拉扯了,但是没有胰岛素的参与,合成蛋白质也是很困难的,所以促进胰岛素分泌是关键。
促进胰岛素的分泌那就需要糖分地参与了,当血糖升高时,胰岛素就会分泌增多,所以在运动之后要补充淀粉、糖类的食物,让肌肉抓取氨基酸合成自身的蛋白质。
但是燕教授营养师提醒大家千万不要在运动之前补充糖分,因为在运动之前补充糖分,胰岛素升高了,生酮就会被压制,就达不到燃脂效果,不利的,所以运动之前可以空腹运动,也可以喝一杯黑咖啡,比如燕教授轻燃MCT咖啡,可以燃脂,功能补给和提高代谢效率,使你事业事半功倍。
如果想要促进肌肉的合成,在运动后的两个小时内食用正餐,让肌肉合成蛋白质,提高新陈代谢,避免复胖。补充糖分的食物是选择热量低且饱腹感强的,可以选择玉米、水煮土豆、糙米饭、全麦面包等。
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