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汉密哈顿面包加盟直播现场闯入小鸟满脸好奇逗乐全场

区域:
广州 > 广州周边
地址:
广州市天河区
类别:
面包店
价签虽小,里面的学问却很大,价格、产品卖点、促销信息、会员价与非会员价的区别等等,统统都在上面,除了产品本身,顾客关心的就是它了。每逢节日促销,一个好的价签甚至抵得过一个导购,却容易被广大烘焙店经营者忽略,汉密哈顿就跟广大烘焙店经营者分享一下价签的设置。
1、卖点不清晰
产品名或者价签都是卖点,写多大,取决于我们想卖的是什么。如果您做的是大众消费,价格则是重要卖点,就写个大大的“X元”,用价格去吸引客人。
如果您的门店是高端店,卖的是品质,就把产品名写大一些,用产品去吸引人,价格往往会比较贵,不要写太大,看得清就行了,不要让价格给消费者留下太深的印象。
2、价签布置混乱
为了便于顾客挑选产品,面包店的产品放在哪里,哪里就要布置对应的价签。一些面包店由于管理不当,很多价签存在漏放、错放、乱放的现象。
如果产品没有贴价签,顾客还得问店员,有些懒得问的,直接就不买了;有些产品的摆放位置换了,价签却不换,顾客就会感觉很混乱;如果价签有弄脏,折皱,破损必须要马上换掉,不然会严重影响门店的形象。
3、文字太小、太多
有些价签,上面的字体写的太多,显得很小,必须要弯腰,靠近了才看得清楚。并不是所有消费者的视力都很好,所以价签上的文字尽量写的大些,让顾客一眼就能看到产品说明和价格。
如果文字太多,顾客还愿意细读吗?价签上的文字多不超过两句,每句不超过8个字。如果觉得还有东西需要表达,可以配个图。图片直接,用文字肯定没有这个效果。
4、没有主次、缺乏风格
有些面包店内几十种,上百种产品的价签,千篇一律。明星产品、促销产品、新产品,这些产品线上的“贵族”没有享受到优待。起码做大一些,给个特殊边框,字上“人气产品”,“销量”,“店长推荐”,“新品上市”等等,一定要让消费者一看就觉得这些产品与众不同。
5、朝向布局不合适
有的中岛柜上同一个产品都陈列满架的,或者堆头的,价签应该要有两个,分别放在中岛柜的两侧,让无论哪边的客人都可以看到价格。
下层的价签比较矮,垂直立放的价签,消费者需要弯腰才能看得清。如果走道比较窄,消费者看起来非常不舒服。下层的价签需要30-45度仰角斜放,正对着消费者的眼睛。
汉密哈顿在此温馨提醒广大烘焙店经营者,价签上会员价与非会员价的对比,也是吸引顾客积极办理会员卡法宝哦!
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