品牌企业更应加强食品安全检测
“双汇火腿肠”作为,受到广大消费者的认可。而近日广东省梅州市市场监督局公布的2019年期食品监督抽检信息通报,在4月-8月对全市范围内生产经营监督抽检的613批次食品中,共有23批次食品不合格。这其中,“双汇火腿肠”就因两批次因检出菌落总数不合格而被“点名”。
食品的菌落总数严重超标,说明其产品的卫生状况达不到基本要求,会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标严重的食品,很容易患痢疾等肠道疾病,容易引起呕吐、腹泻等,危害人体健康安全。
今年上半年的检测中还测出整个双汇旗下产品相关残留大幅度超标。如氧氟沙星、广谱类、磺胺类,这些残留超标基本上都在国家有关强制安全标准线四倍以上。
双汇集团是我国zui大的肉类加工基地,在肉类加工生产技术上处于国内领先地位。但是在食品安全检测上还需要有很大的提升。广州瑞森生物科技股份有限公司专注于食品安全快速检测试剂、仪器、软件的研发、生产与销售,为用户提供专业的检测产品、检测设备、先进的技术支撑和的行业整体解决方案。广州瑞森生物科技股份有限公司以“提供高品质的服务和产品”为宗旨,充分发挥食品安全检测领域的技术优势,凭借精湛的技术为客户提供优质、稳定、可靠的产品,力争打造国内食品安全领域的民族品牌,成为国内外食品安全快速检测领域中具有影响力的生物企业。为国人食品安全尽一份力。
食品的菌落总数严重超标,说明其产品的卫生状况达不到基本要求,会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标严重的食品,很容易患痢疾等肠道疾病,容易引起呕吐、腹泻等,危害人体健康安全。
今年上半年的检测中还测出整个双汇旗下产品相关残留大幅度超标。如氧氟沙星、广谱类、磺胺类,这些残留超标基本上都在国家有关强制安全标准线四倍以上。
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