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康曼笛1855 葡萄酒开瓶保存方法

区域:
广州 > 白云 > 机场路
地址:
广州市白云区嘉禾街均禾大道18号润唐财富大厦
  方法一:塞好塞子直接放回放冰箱
  注意将瓶身保持直立摆放,减少酒液与空气的接触面,同时也防止酒液再次碰到已经在外界环境中暴露过的酒塞。把葡萄酒从冰箱里拿出来喝的时候记得让酒恢复到适宜饮用的温度,冰箱虽然温度低,但并不是一个长期存放葡萄酒的好地方。
  方法二:真空保存法
  通常会用到抽气阀和真空塞,抽成真空后存放在冰箱的葡萄酒可以保存更长的时间,如果选择好的抽真空工具可以三四天不坏。不过这类工具的密封度通常良莠不齐,有的时候效果可能还不如直接塞回软木塞的要好。
  方法三:换小瓶来装剩下的葡萄酒
  将剩下的葡萄酒倒到较小的容器中灌满密封,以此来降低与空气面积的接触,方便的就是用小号的矿泉水瓶子来充当这种的容器,倒满之后拧紧盖子,要喝的时候就一次把一整瓶喝掉。这种方法简单易行,成本低廉,保存的效果也不差,当然后也要放到冰箱里保存。
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