匠河坊御用酒王 酱香酒为什么不用透明瓶装

酱香型近年来在白酒市场上越来越受欢迎，无论是在商务宴会，或是亲朋聚会，我们都能看到酱酒的身影。酱香型白酒口感醇厚，深受大家的喜爱，不过，想必很多酒友在买酱香型白酒的时候，难免会发现，市面上的酱香型白酒瓶子，多数不用透明瓶。这这或许也是许多酒友们的疑问，那么其中的原因，你们知道吗？
其一，透明瓶不能避光。酱香酒工艺特殊，成分复杂，酒体含有多种化学物质。需要避免光线照射影响酒质。尤其是紫外线，此外太阳光的直射会让酒瓶里的酒液升温，酱香酒经过太阳的直晒升温，酒精挥发，就会引起酒中的酸、醇、酯类物质发生反应，从而导致酒体跑味，影响本身的口感，破坏白酒存储的价值。
其二，避免误解。老酒友都知道，优质的酱香酒是越陈越好喝。将酱香酒存放一段时间后，酒色会带有非常淡的微黄色，这是由于它的特殊工艺决定的。如果采用透明玻璃瓶，不了解情况的消费者会质疑产品品质，且美观度不足，为了保持美观会选择使用有颜色的瓶子，满足消费者的美观追求。
其三，提升酱酒形象气质。我们知道，酱酒往往出现在比较正式的宴席以及各种亲朋好友聚餐上，而中国人讲究面子，购买白酒时自然也会考虑包装的精美度。越是高端的酱酒，包装的越精美，用来商务接待、高端宴请，或是送礼都很有面子。而酱酒的包装就让酒水看着更具有收藏价值和观赏价值。
因此，目前大多数酱香型白酒采用的是白瓷瓶或陶瓷瓶等来进行包装，给人一种更加传统的感觉，既可以聚焦酒味保持酒质，提升口感，也能促进老熟，使酒在存放过程中越陈越香，不易变质。
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