重庆酸菜鱼怎么做 重庆酸菜鱼教学 重庆酸菜鱼
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咨询电话：1.8.6.8.8.8.7.7.8.7.2 咨询人：黎老师
重庆酸菜鱼，重庆酸菜鱼制作，重庆酸菜鱼培训，重庆酸菜鱼特色，重庆酸菜鱼配料 重庆酸菜鱼加盟，重庆酸菜鱼哪家好 重庆酸菜鱼怎么做 重庆酸菜鱼教学 重庆酸菜鱼哪里有 重庆酸菜鱼种类 重庆酸菜鱼家常做法 广州顶正美食小吃培训 广州饮食培训 一路飘香 小吃车
酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于90年代初，在各地餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。
培训内容：重庆酸菜鱼、水煮鱼各种口味
培训课程安排：
1、重庆酸菜鱼的系统讲述
2、重庆酸菜鱼原料的选购
3、重庆酸菜鱼食材的预加工
4、重庆酸菜鱼加工的基本标准
5、重庆酸菜鱼加工的工艺步骤
6、重庆酸菜鱼经营定价原则
7、系列调味品及原料的货源渠道
8、经营选址与经营技巧，投资分析，经营管理
培训时间：
不限学习时间包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定
顶正集团小吃培训：一流的师傅打造一流的培训，专业致力与扶持餐饮创业。广州顶正餐饮携手与你一起创业。趁现在拿起您手中的电话咨询我吧。。。。
全国热线：4.0.0.8.3.9.1.7.9.7
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公司址址: 广州市荔湾区芳村大道西129号二楼（桥东小区站）
公司的网址：http://www.g***
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