泡芙怎么做哪里有泡芙培训小本创业找广州顶正
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正统的泡芙。因为外型长得像圆圆的甘蓝菜，因此法文又名CHOU，而长型的泡芙在法文中叫ECLAIR，不过名称的由来不是因为外型，而是法国人爱吃长型的泡芙，总能在短时间内吃完好似闪电般而得名。
泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳。汉密哈顿在制作泡芙时，首先用水、奶油、面粉和鸡蛋做成面包，然后将奶油、巧克力或冰淇淋通过注射灌进面包内即成。在汉密哈顿泡芙上，可以洒上一层糖粉，还可放干果仁、巧克力酱、椰蓉等。
口感一绝
松脆:惊人的松脆来自完工艺。严格控制面团在烤箱中膨起的过程，追求让人兴奋的松脆喜悦;
饱满:厚实饱满的内心是闪电泡芙的灵魂，更是甜点师一生追求的独特味道;
香醇:奶油是挑剔的奶油，大限度释放交织出来的醇厚口感;
珍稀:款款主打品，用尽了稀有的素材，精巧和平庸的天壤之别，显而易见;
回味无穷:让人怀念和历久弥新的作品，才让人念念不忘;
培训内容：
1.产品技术理论学习，包括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等
2.店铺经营技巧
3.专业讲师一对一实际操作，讲解技术
4.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
5.自己操作所有学习流程制作成品，终获得讲师认可
6.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流程
开店是创业，不是简单的做技术，亲身体验开店，了解创业过程的点点滴滴。
我们是一次性收费，滚动式开班，随到随学。免学习原料费、加盟费，现场有老师旁边指导一对一的讲解。包教会、管吃，让你学会学好学满意。您开业我们老师指导，免费技术咨询升级，终身免费技术支持服务。收费合理，莫错失良机！！欢迎您实地参考，满意后再报名.
咨询客服：黎老师
全国热线：4.0.0.8.3.9.1.7.9.7
咨询电话：1.8.6.8.8.8.7.7.8.7.2 Q Q：2.5.9.4.1.2.1.1.7.7
公司址址: 广州市荔湾区芳村大道西129号二楼（桥东小区站）
公司的网址：http://www.g***
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