顶正鸭血粉丝汤 技术培训秘方-金游老鸭粉丝汤连锁
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老鸭粉丝汤培训项目介绍：
老鸭粉丝汤是传统的名吃，具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用（褒汤是鸭肉的佳烹饪方法），更是自古至今推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础，也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。
“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”， 主大补虚劳，热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。广州顶正鸭血粉丝汤采用粉丝、鸭血、鸭肝、鸭肠鸭的五藏六俯配以老鸭汤烧制而成。
广州顶正的老鸭粉丝汤鲜、味美，健康营养，是现在学生、白领已经中老年人食补必选---老鸭粉丝汤，老鸭粉丝汤色泽鲜艳，不论寒冬，酷暑都给人一种温暖的情怀
老鸭粉丝汤培训内容：
1.老鸭粉丝汤的制作流程。
2. 泡粉及熬汤，老鸭粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧。
3.培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌制处理方法。
4. 鸭血粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧。
5. 鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法。
6. 鸭血粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径。
7.投资预算分析及经营管理方法。
广州顶正老鸭粉丝汤技术培训优势：
1、老鸭粉丝汤的全套技术，都会传授给学员，全套技术毫不保留！
2、保证学员出去后能够顺利采购到原材料，不会控制学员任何的调料配方。
3、 签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。
4、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。
5、 学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。
老鸭粉丝汤套餐组合推荐：
老鸭粉丝汤可搭配萝卜牛杂、酸辣粉、桂林米粉、原味汤粉王等项目一起经营，经营将更加成功。
顶正集团小吃培训：欢迎您前来实地考察！广州顶正餐饮有一百多个小吃培训项目，一流的师傅打造一流的培训，专业致力与扶持餐饮创业。广州顶正餐饮携手与你一起创业。趁现在拿起您手中的电话咨询我吧。。。。
咨询人：黎老师
全国热线：4.0.0.8.3.9.1.7.9.7
咨询电话：186.8843.8101
Q Q：2.5.9.4.1.2.1.1.7.7
广东总校区：广州
分校区：佛山、东莞、肇庆、清远、江门、中山、茂名、阳江、湛江、惠州、珠海
公司的网址：http://www.g***
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