广州蛋糕学校 蛋糕裱花班培训（1个月）

培训科目：蛋糕裱花班一个月
学习内容：传授工艺与营养，烹饪美学西式面点基本功练习，各种花边，花卉十二生肖，卡通裱花蛋糕精美制作，流行蛋糕精品的制作，各种动物的制作，以及立体花各种花边寿字动植特等提高学员的综合素质。
实践内容：1、蛋糕的工艺；2、传授各式风味蛋糕；3、蛋糕的基本功和各种花卉；4、十二生肖的制作，卡通，动物的制作；5、各种花边寿字的制作；6、流行蛋糕的制作；6、传授各种酱料沙拉的调制。
开学时间：随到随学，随时报名，随时开课