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炎陵芙蓉李

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芙蓉李又名中国李,是湖南特产,有700年的栽培历史。芙蓉李在湖南炎陵有种植,主要集中于水口镇、下村乡、中村瑶族乡、霞阳镇、龙溪乡、十都镇、沔渡等7个乡镇为出名,果实艳丽,甜酸适口,品质上乘。
芙蓉李果实扁圆形,平均单果重约83.3g,大果重约175g,平均纵横径为4.4x5.2cm。果顶平而微凹,梗洼浅,缝合线稍深而明显。完熟期果皮紫红色,上覆果粉。果肉深红色,肉质致密,甜酸适口,具水蜜桃香味。核小,平均重1.48g,果实可食率为98.2%。每100g果肉含糖11.0g,总酸0.4g,含维生素C 7.5mg。
芙蓉李的地方土壤肥沃,水汽充足,日夜温差较大,非常适合水果生长。果山土壤富含硒等微量元素,芙蓉李等水果口感清甜、肉软多汁、回味香醇,质优价适。完熟期果皮紫红色,果皮上覆盖着一层薄薄的如白霜一样的粉酶,起保鲜保洁作用,故得“芙蓉李”之美名。果肉深红色,肉质致密,果大核小,果实可食率为98.2%。所以芙蓉李是一种酸酸甜甜的味道
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