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美国俄勒冈大学,用含有EPA和DHA的鲑鱼作为主体食物,供给被实验者连续服用十天以后,结果,健康人的胆固醇降低了17%、甘油三酯降低了40%;而高血脂的人胆固醇降低了20%、甘油三酯降低了67%之多,这足以所说明EPA有降低血脂的作用,而降低三酯作用远比降低胆固醇作用还要强。所以摄入充足的DHA和EPA是预防心血管的关键!鱼油是老少皆宜的食品,针对不同的目的,可选用不同品种的鱼油,如用于健脑明目的孕妇、幼儿及小学生,应选择DHA含量较高,EPA含量较低的产品,而用于防心脑血管病的中老年人,则选用EPA含量多些的产品较好。鱼油来源于深海鱼类脂肪的提取物,主要成分是多元不饱和脂肪酸,可以降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇,减低血液的黏稠度,所以夏天不宜多吃。
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能否通过喝茶达到与纽崔莱茶族软胶囊同样的降胆固醇效果?
答:纽崔莱茶族软胶囊中降胆固醇的主要成分是茶黄素,每粒胶囊中含85.2毫克。茶中虽然也含有茶黄素,但其含量很低,而且受茶的种类、生长季节、加工过程和冲泡方式等的影响有着很大的差异,所以通过喝茶不能持续地获得有效剂量的茶黄素,调节血脂的作用也就大打折扣;另一方面茶汤中的茶黄素性质很活泼,容易被氧化而失效,所以就算喝50杯绿茶或7杯红茶也未必能获得相当于1粒茶族益脂胶囊中的茶黄素分量。此外,一般茶叶在种植生产中可能受到铅等重金属、农药和有害微生物等的污染。而纽崔莱通过严格控制原料来源和生产过程,极大限度地减少污染,确保产品的安全性与有效性。