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为什么葡萄酒喝到后发涩

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葡萄酒现在成为了许多人亲睐的酒,不仅因为葡萄酒口感柔顺、果味醇正,风味具佳,更多是因为葡萄酒富含大量的维他命、维生素、蛋白质等等元素,每天一杯葡萄酒,可以养气,很多女性已经养成了晚上一杯葡萄酒的习惯,美颜,还,冬天一杯葡萄酒,不仅保暖还舒畅血管,让人保持良好的气色。是一种健康的酒,但是为什么葡萄酒喝到后发涩?

许多人喝葡萄酒喝着会觉得有种涩涩的口感,并不是葡萄酒的品质问题,其实这是很常见的口感,一般的干红葡萄酒,丹宁都会又这种涩涩的口感,而一些自己酿制的葡萄酒,通常也会有这样的口感,这种口感并不是什么坏事,刚好能够中和葡萄酒中的甜味,让为味道更加的成熟和迷人,葡萄酒喝到后发涩,觉得不妥、不习惯的,可以先从白葡萄酒开始喝,白葡萄酒比起红葡萄酒来说,要更加的柔和,丹宁丝滑,口味浓醇,适合大部分次接触葡萄酒的人。

葡萄酒喝到后发涩,也可以搭配下酒菜一起食用,这样既不会破坏葡萄酒应有的口感,又能解决发涩的问题。

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