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名创优品货架,启点货架

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广州 > 白云 > 白云大道
  我觉得至少有三点:
  首先,商品才是体验来源。
  提到体验,很多人总是习惯性地想到体验业态、体验功能,这些当然是实体店体验的重要内容,但更重要的体验可能还是来自商品本身。
  名创优品的店铺没有其他业态,它的吸引力全部来自商品本身。安徽乐城的生鲜传奇、乐大嘴零食公园同样如此,几百甚至几十平方米的面积,能够创造远高于一般超市的坪销、坪效,同样得益于商品本身的强大。伊藤洋华堂的成都双楠店,面积三四万平方米,环境算不上高大上,体验业态也不太多,但人气很旺,销售很火,一年能做到30多亿元的销售,毛利率远高于一般百货店,主要依靠的也是商品本身。
  当前,购物中心“去百货化”已成趋势,但一味地在体验业态上找出路也未必都是选择,一窝蜂地扎堆于餐饮、儿童、影院、冰场等少数门类,已成为新同质化隐忧。体验业态的承租能力较强的并不多,过多布局或导致效益回报下降。宜家荟聚、永旺梦乐城等零售商经营的购物中心,家居、超市的经营非常强势,既聚人气,销售也好,这本身也是很好的体验。
  对百货店、超市大卖场来说,再怎么加码体验业态,也不能与购物中心相抗衡,不可能搞真正的“去百货化”或“去超市化”。商品经营仍然是门店销售、利润的主要来源,是竞争力的重要体现。你可以做减法减少商品经营面积,但商品经营的体验色彩、集客能力只能升不能降,不能一遇到电商冲击、线下分流就一味退让,事实上也无路可退。
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