咖啡、草莓＆牛奶，混搭的赶脚

　　咖啡开始于中国是名媛们的饮品，在咖啡馆，微黄的角落里，飘散着思绪，一段音乐，一杯咖啡，一屡昏黄的灯光。也许你会随着音乐将思绪飘远，也许你会被那精致的装饰所吸引，也许你会被手中的咖啡所陶醉，卖相精致，口味细腻，这就是女人必爱的草莓咖啡，再叫个小甜点，松饼、蛋糕、慕斯、塔派等等，香气四溢，调和咖啡的浓烈，值得一试。

　　[材料]

　　草莓果粒果酱： 60克

　　冰牛奶： 200克

　　糖浆： 30克

　　草莓浓缩汁： 5克

　　浓缩咖啡： 45克

　　[制作步骤]

　　1、将一半的草莓果粒果酱和一半的冰牛奶放入到钢杯中。

　　2、加入草莓浓缩汁，用咖啡机蒸汽管加热至约65℃。

　　3、将另一半的冰牛奶和糖浆倒入钢杯，用咖啡机蒸汽管加热至约65℃。

　　4、在温好杯的玻璃杯中，放入剩余一半的草莓果粒果酱。

　　5、将之前打发好的草莓牛奶缓慢倒入杯中。

　　6、用勺子轻挡，慢慢地注入奶泡。

　　7、用同样的方式缓缓地倒入浓缩咖啡。

　　8、用勺在咖啡表面放上奶泡即可。
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