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区域:
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类别:
软件开发
地址:
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截止2019年,饿了么、美团的外卖抽成普遍超过20%。2018年开始,外卖抽成从原先的15%抽成升至了23%。且每笔订单还要保底抽成4.5元。对于商家来说,由于抽成比例不断提升,利润也逐渐被分薄了。
    我们来算一笔账:假设按照23%的抽成计算,某位客户实付15元,平台抽成为3.45元,另外每一笔订单都要付平台服务费(保底)4.5元。实际到商家手里的钱仅有7.95元!
    商家在扣除平台抽成、配送费、食材、租金、水电等经营费用后,几乎无利润可言!甚至很多商家处于亏损的状态。这里还未包括在外卖平台上做推广花的钱。想要扩大名气,推广费也是一项重要开支。
    目前各大平台越来越看重的重要性,以确保自身在市场中的不可替代性。这里就产生了“战略合作”这个词。假设商家只与美团外卖合作,不上其他外卖,那么平台抽成就会优惠至19%。如果不是绑定,那么平台抽成是23%。
    餐饮商家一旦绑定某个外卖平台,就不能再与其他外卖平台合作,否则抽成比例大幅上涨,连配送范围也会缩小。平台通过硬性指标来达到市场的占有率。可惜了赔本赚吆喝的餐饮商家。
    俗话说:羊毛出在羊身上。随着外卖平台的抽成不断上涨,利润越来越低,势必会导致小部分的商家退出外卖平台。有商家感叹:现在完全是给平台打工!
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