华夫饼加盟华夫饼培训华夫饼制作华夫饼设备华夫饼做法
华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。
将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起,夹在两片华夫饼当中 ,即可享受简单而营养丰富的便当,味道妙不可言。
华夫饼涂上你喜爱的各种酱料、沙拉,鲜润柔滑,馥郁醇香,快乐尽情绽放。 华夫饼+奶酪+猕猴桃: 奶酪被誉为乳品中的“黄金”,是含钙多的奶制品;猕猴桃,VC之王。将奶酪涂于华夫方格,猕猴桃切片点缀。即营养又美味。
乐天利营销战略咨询中心已经开设培训班,面向广大食品爱好者低价转让食品制作技术,培训品种包括各类中西式糕点、面包、生日蛋糕、月饼、汤圆、休闲甜点、防腐技术,该中心技术力量雄厚,有近30年经验的资深烘焙师,为您量身订制配方,供学员们学习,适应当今流行的新品种。既丰富人们生活,又为食品爱好者找到发家致富的出路。我们的优势是:一对一,手把手。比大型的培训学校更能够全面的指导你在制作过程中的每一部细节。而我们是保证您能轻松学会。
华夫饼的经典搭配
华夫饼+三明治: 将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起,夹在两片华夫饼当中,即可享受简单而营养丰富的便当,味道妙不可言。
华夫饼+美味酱: 华夫饼涂上你喜爱的各种酱料、沙拉,鲜润柔滑,馥郁醇香,快乐尽情绽放。
华夫饼+奶酪+猕猴桃: 奶酪被誉为乳品中的"黄金",是含钙多的奶制品;猕猴桃,VC之王。将奶酪涂于华夫方格,猕猴桃切片点缀。即营养又美味。
华夫饼+冰淇淋: 是欧洲美食主义者喜欢的吃法,冰凉爽口,浪漫怡然,风味独特。
华夫饼+榴莲:热情四溢的榴莲糅合醇香华夫惊喜狂欢一刻不停,是Waffle Bant(华夫班特)咖啡推出的新品。
华夫饼+芒果:清甜芒果在唇齿间层层绽放,滋味妙不可言。
华夫饼+酸奶+草莓:草莓富含丰富的VC,酸奶邂逅华夫,恋上甜蜜香奶和草莓鲜果欢聚时刻怎能错过。
制作方法:
1、除了黄油外,将所有原材料倒入面包桶中,启动和面发面程序;
2、面团成型后放入黄油,继续揉面;
3、揉至面团光滑出筋;
4、次发酵至两倍大;
5、取出排气后把面团分成12个小面团,再静置发酵15分钟;
6、模具两面加热,无需刷油,直接将面团放入,合上烘烤;
7、中小火加热,每隔1分钟翻面,3-4分钟后烤制两面金黄色即可; 华夫饼搭配
8、面包版的华夫饼脱模很轻松,稍稍用筷子辅助一下即可脱模。
将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起,夹在两片华夫饼当中 ,即可享受简单而营养丰富的便当,味道妙不可言。
华夫饼涂上你喜爱的各种酱料、沙拉,鲜润柔滑,馥郁醇香,快乐尽情绽放。 华夫饼+奶酪+猕猴桃: 奶酪被誉为乳品中的“黄金”,是含钙多的奶制品;猕猴桃,VC之王。将奶酪涂于华夫方格,猕猴桃切片点缀。即营养又美味。
乐天利营销战略咨询中心已经开设培训班,面向广大食品爱好者低价转让食品制作技术,培训品种包括各类中西式糕点、面包、生日蛋糕、月饼、汤圆、休闲甜点、防腐技术,该中心技术力量雄厚,有近30年经验的资深烘焙师,为您量身订制配方,供学员们学习,适应当今流行的新品种。既丰富人们生活,又为食品爱好者找到发家致富的出路。我们的优势是:一对一,手把手。比大型的培训学校更能够全面的指导你在制作过程中的每一部细节。而我们是保证您能轻松学会。
华夫饼的经典搭配
华夫饼+三明治: 将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起,夹在两片华夫饼当中,即可享受简单而营养丰富的便当,味道妙不可言。
华夫饼+美味酱: 华夫饼涂上你喜爱的各种酱料、沙拉,鲜润柔滑,馥郁醇香,快乐尽情绽放。
华夫饼+奶酪+猕猴桃: 奶酪被誉为乳品中的"黄金",是含钙多的奶制品;猕猴桃,VC之王。将奶酪涂于华夫方格,猕猴桃切片点缀。即营养又美味。
华夫饼+冰淇淋: 是欧洲美食主义者喜欢的吃法,冰凉爽口,浪漫怡然,风味独特。
华夫饼+榴莲:热情四溢的榴莲糅合醇香华夫惊喜狂欢一刻不停,是Waffle Bant(华夫班特)咖啡推出的新品。
华夫饼+芒果:清甜芒果在唇齿间层层绽放,滋味妙不可言。
华夫饼+酸奶+草莓:草莓富含丰富的VC,酸奶邂逅华夫,恋上甜蜜香奶和草莓鲜果欢聚时刻怎能错过。
制作方法:
1、除了黄油外,将所有原材料倒入面包桶中,启动和面发面程序;
2、面团成型后放入黄油,继续揉面;
3、揉至面团光滑出筋;
4、次发酵至两倍大;
5、取出排气后把面团分成12个小面团,再静置发酵15分钟;
6、模具两面加热,无需刷油,直接将面团放入,合上烘烤;
7、中小火加热,每隔1分钟翻面,3-4分钟后烤制两面金黄色即可; 华夫饼搭配
8、面包版的华夫饼脱模很轻松,稍稍用筷子辅助一下即可脱模。