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真全粮酿酒技术免费学白酒存放需要哪些技巧

区域:
广州 > 海珠 > 昌岗
类别:
特色创新加盟
地址:
广州市番禺区市桥大北路189号
真全粮酿酒技术:真全粮酿酒厂家主要教的是各种粮食酒,如:大米、玉米、高粱、小麦、大麦酒,还配套传授米酒、甜酒、黄酒、水果酒、薯类酒、保健酒等,一对一教学,不偷工减料,保证教学到位。如果你家乡有什么特产,也可以带过来公司和老师一起实验研发酿酒技术,加微信咨询:gzly789赖燕(报名免费学习酿酒技术)
   
存放白酒盛装不宜满
 
    容器不要装得太满,以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器,发现渗漏,要及时采取措施处理。减少损耗,售取酒时不要距离容器太远,并要用酒盘接酒。
 
    售取酒的工具用完后要及时放回缸内,以保持工具的潮湿,减少酒的皮沾。用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧,如果感觉还是不严实,不怕麻烦的话,就直接用蜡封瓶口吧,把蜡融化,把瓶口放在融化的蜡中,等蜡干透。或者用泥把瓶口封起来也是可以的。装好后放在地下一百米以下的地窖,那里恒温、恒湿、无光照的环境,有利于白酒的自然老熟。

所以储存酒的需要注意:需保持室内恒温恒湿、通风、避光,无太阳直射。

具体细节如下:散装酒建议用陶坛密封存储;酒瓶装保存,可用生胶带封瓶口,做防挥发处理;注意防潮,酒摆放要远离墙面和地面,用塑料板区隔;

远离暖气片,避免温度过高,同时远离窗户,避免内外温差过大影响酒质;保持恒温恒湿选择仓库保存可安装空调,相对温度25度左右,

湿度控制在70%为宜 ;固定存放位置,切勿经常挪动和移动;家中存放远离小孩和宠物。

学习酿酒技术、购买酿酒设备、开酿酒作坊,买酒曲原料等,可咨询真全粮赖燕老师:186,0205,3501(加微信报名-免费学习酿酒技术)
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