怎样保障奶茶店的环境卫生往事若茶来教你

不管走到哪个城市，特色奶茶都是非常吸引人的哪一个，店铺门口总是会被围得水泄不通。而卫生问题作为奶茶店管理的关键，怎样做才能保障门店环境卫生，为人们营造一个良好的饮茶环境呢？以一禅小和尚为主题的往事若茶这样做。
清洁制作工具。一般来说，往事若茶会使用不锈钢材质的煮茶搅拌匙，这样能避免木质搅拌匙生菌发霉；在制冰机的外侧，往事若茶会设置一个专用冰铲盒，避免将其随意放于水桶或制冰机内，同时避免冰铲握柄和冰块接触。不仅如此，在每天开始或结束工作时，往事若茶还会统一清洁各种茶饮制作工具，保障各种工具的清洁。
清洁工作台面。工作台面作为人们观察店铺卫生的重要部分之一，往事若茶十分注重其卫生。因此，门店会定时使用具有作用且对人无害的剂﹔经常替换抹布，作业中除了用法定许可的剂揉洗，还根据自身卫生标准，有效杀毒。
整理个人卫生。往事若茶的店员会穿着统一服装，制作人员带上手套和口罩，既能保障视觉统一，又能避兔产品混入其他东西。另一方面，由于每个人的操作、卫生习惯不同，往事若茶制定了一套标准茶饮制作流程，从洗手到茶饮制作，都有严格的卫生规定。
奶茶店的卫生对消费者的体验十分重要。经营一家奶茶店，保证门店卫生不止是让消费者放心，更是让经营者放心。因此，以一禅小和尚为主题的往事若茶从小工具、吧台到员工的卫生管理十分严格，细心及时发现并清理，让奶茶店随之有一个干净舒服的状态，迎接消费者的到来。