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百年品牌新面孔红酒登大众视野

区域:
广州 > 广州周边
类别:
餐饮加盟
地址:
天河
2023年伊始,红酒悄然闯入大众视野,引起红酒圈子热烈讨论,引起消费者共鸣。

从被消费者认识、记住到购买,“红酒”用了多久?答案是:不到一年。但从市场混战中脱颖而出走向大众视野,从“幕后”走到“台前”,“红酒”用了多久?答案是:73年。



对于这个有这个百年品牌底蕴的“新面孔”,行业内对其有着诸多好奇,让我们一起探寻红酒背后的故事。



红酒的历史要追溯到1950年。这一年,首支红酒诞生了,为款待越南前领导人胡志明专门酿制,并在周恩来的关怀下命名为“中国红”,且连续成为建国10、20、30、40周年庆典用酒以及天安门活动长期用酒,红酒不仅仅作为批成为新中国成立的支国宴用酒,更是跟随周恩来总理随访亚非14国。1972年红酒被赠予来华访问的美国前总统,更是在前苏联领导人斯大林70岁寿辰上被作为贺礼相赠。



“”是百年酒企龙徽旗下三之一,经过百年发展,在中外葡萄酒行业中享有较高的知名度。2022年龙徽成为中国葡萄酒之一,产品覆盖北京急国内核心城市,出口到法国、比利时、美国、日本、缅甸等三十多个国家和地区,是出口量多的中国葡萄酒厂之一,在世界葡萄酒界享有较高的声誉。



百年磨一剑,红酒在品质上深耕细作,从地段选择、葡萄栽培、工艺、酿造、口感调试,可谓是面面俱到,精益求精,死磕品质,才在中国红酒市场混战中脱颖而出。

黄金产区,法国工艺,红酒均产自世界葡萄栽培黄金地带-河北怀来盆地,北纬40度年3027小时的充足日照,雨、旱季划分明显使得葡萄含糖量较高,赋予每一瓶红酒独特优质韵味。

特聘法国葡萄栽培专家实地考察世界名种葡萄,选定赤霞珠、西拉、美乐、黑比诺等优质葡萄品种;保持28度左右坡度,确保完全的光照量及透水性;精选树龄10年以上葡萄酿造,只为充分发挥丰富的层次和果香;严格把控株距,维持根系有足够的空间汲取丰富的矿物质成分。深入低下11米的入橡木桶陈酿12个月以上,瓶装后再进入地下5米二次新生,双重陈年窖藏工艺赋予红酒细致柔顺的单宁,带来特有的香气与风味的同时使得酒体结构更为稳定,香气更为细腻协调,口感更加丰富。



好品质才能经得住消费者的味蕾挑战,红酒圈子很细致,只有在每个环节上的细致把握,才能留住口碑。大浪淘沙,优质的产品会被留下、跟随、做好一件事恰恰是难的事情,历经百年屹立不倒,红酒似乎是在和世界证明,本土品牌也能生成高品质红酒,让世界看到中国品质。
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