广州慕斯蛋糕学校课程学多久学烘焙到东南学校

广州慕斯蛋糕学校课程学多久？学烘焙到东南学校
欧式造型蛋糕班课程内容：掌握用裱花袋挤奶油的方法力度，并掌握水滴形状的制作。掌握奶油花的制作方法，并练习熟练，达到一定的速度。弧形圆面的制作；弧形圆面熟练度的练习。打蛋糕胚：烤制蛋糕。巧克力配件的制作与备用，基本蛋糕胚的复习，学习水果的切法。制作所有成品蛋糕，开始慕斯蛋糕的学习，认识工具材料和机械的应用，并学习调制绿茶慕斯，原味乳酪慕斯，酸柠乳酪慕斯及掌握各种材料的应用。学习装饰慕斯，慕斯的切法，脱模方式及各种不同的装饰处理。陶艺蛋糕培训到东南厨师培训学校，专业西点学校！
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