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广州哪里学猪肚鸡技术 正宗猪肚鸡去哪里学

区域:
广州 > 白云 > 白云大道
类别:
厨师培训
地址:
广州市白云区永平街集贤路280号D5栋4楼(百世商业广场)
猪肚鸡火锅


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2018年优惠活动:学两个项目送一个项目
广州味之兴美食培训机构 较新优惠活动:
优惠一: 任学1项9折优惠, 2项8折优惠,3项7折优惠!优惠套餐班不参与此次活动
优惠二: 学2送1,学3送2,学4送3。如:选择2项目搭配,将送同价位的任意1项小吃。
以此类推。(注:两个优惠任选一种)交一份学费可以两人一起来学习(学习期间提供吃住)
培训地址:广州市白云区永平街集贤路280号D5栋4楼(百世商业广场),内设大型停车场
乘车路线:地铁3号线白云大道北B出口转665公交到集贤苑路口下车
味之兴创业热线小王:13632483270(微信同号)
培训课程安排:

理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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实际操作内容:
1、猪肚鸡火锅的系统讲述;
2、猪肚鸡火锅原料的选购;
3、猪肚鸡火锅食材的预加工;
4、猪肚鸡火锅加工的基本标准;
5、猪肚鸡火锅加工的工艺步骤;
6、猪肚鸡火锅经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间:
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
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特别优惠:
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
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