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正宗潮汕隆江猪脚饭在哪里培训

区域:
广州 > 白云 > 白云大道
类别:
厨师培训
地址:
广州市白云区永平街集贤路280号D5栋4楼(百世商业广场)
卤水培训,潮汕卤水培训,隆江猪脚饭培训,味之兴餐饮正宗卤水培训享誉全国,15年来味之兴餐饮以其对餐饮事业的专注和精湛的培训技术赢得了全国创业者的青睐和众多创业协会一致的高评价。

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优惠二: 学2送1,学3送2,学4送3。如:选择2项目搭配,将送同价位的任意1项小吃。
以此类推。(注:两个优惠任选一种)交一份学费可以两人一起来学习(学习期间提供吃住)
培训地址:广州市白云区永平街集贤路280号D5栋4楼(百世商业广场),内设大型停车场
乘车路线:地铁3号线白云大道北B出口转665公交到集贤苑路口下车
味之兴创业热线小王:13632483270(微信同号)

味之兴餐饮专业隆江猪脚饭技术培训真诚扶持大家创业,教学全过程以实操为主,学员实际动手操作,从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理,都学会一一传授到位。隆江猪脚饭是广东省的当地传统小吃,得名于原产地——揭阳市惠来县隆江镇。其鲜味道和弹嫩糯香的口感加以本镇特色米饭组合成了隆江猪脚饭,肥而不腻,入口香爽,深受广东人民的喜爱。

其实,隆江猪脚饭深受人们的欢迎并不只是因为其独特的卤香和弹嫩糯香的口感,更在于其秘制的健康养生材卤料配方(卤料中含有:香叶,八角,桂皮,陈皮等有益于健康养生的上等材),猪脚放在这些材的卤水中熬煮不但味道香美更有利于人们的健康养生。

味之兴隆江猪脚饭培训课程包括:卤汤的配料与调制、卤汤的保存方法,隆江猪脚饭、卤鸡、卤鸭、卤鸡脚、卤鸡腿、卤鸭脚、卤素菜等等。直接传授技术和配方。学费1680元,现场师傅实物教学,一对一培训,学会为止。

味之兴猪脚饭的:
猪脚本身就具有壮腰、补膝和美白肌肤之,可用于肾虚所致的腰膝酸软以及皮肤素沉着、肤色偏黑等,对于经常性的四肢疲乏周身无力脚部抽筋、肢体麻木等具有一定的效果,特别有助于年轻人的强骨壮身,所以自古猪脚就非常受人们的欢迎,而隆江人民对猪脚吃法的独特理解与创意,使隆江猪脚流传万方,深受各地人民的欢迎。北有烤鸭,南有隆江猪脚,如今隆江猪脚饭已成为广东的象征与符号。

味之兴操作技巧以及学习内容:
1. 如何让猪脚肥而不腻。
2. 饭肉汁汤如何搭配味道更好。
3. 如何让猪脚更糯更粘。
4. 卤水秘制配方。
5. 卤水颜色处理
6. 卤水的保存、增香等后期处理
7. 隆江猪脚卤水、潮州卤水、
8. 老师指导,学员实际操作。
9. 隆江猪脚、卤水五花肉、猪耳朵、猪大肠、猪头肉、鸡蛋、豆腐、肉卷、白切鸡、秘制辣椒酱、秘制酸菜、
10.学会技术,回去开店,任何技术问题长期跟踪指导。
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