请问学习做广东烧鸭要多少钱 到哪里有学广东烧鸭
广东烧鸭是烧腊的一种,作为粤菜名肴而广为传播。上可入选国宴正餐,在五星级酒店担当宴席主菜;下可进入普通百姓家,也能主打盒饭。无论是金碧辉煌的大饭店,还是寻常巷陌里,烧鸭的香气和味道,伴随着不少广东人成长,现在更是走向全国、走向世界,成为更多人餐桌上的佳肴。
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学烧腊过程中,主要提供学习港式烧腊产品的制作、保鲜、配方、工艺等技巧。
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一:烧腊培训种类有:
脆皮烧鸭,深井烧鹅、蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、*烧肉、蜜汁烧鸡翅、脆皮乳鸽、琵琶鸭 肯德味炸鸡、虎皮凤爪、咸香鸡、手撕鸡、白切鸡、潮州卤水(包含卤猪手、卤大肠、卤猪耳、卤鸭等)、四川卤菜(卤鸭掌、鸭翅、猪头肉等)、等等多达15种之多。
二:广式烧腊训练种类有:
广式烧乳猪 京都琵琶鸭
千层猪耳朵 蜜汁烧大肠
白云凤爪 泡斤爪
桂花糖耦 凉拌青瓜
客家咸香鸡 手撕鸡
白切鸡 广式烧鸭
脆皮烧肉 *烧肉
密汁叉烧 潮州卤水
川卤 脆皮烧肉
脆皮乳鸽 虎皮凤爪
肯德炸鸡 蜜汁烧鸡翅
我校的教学原则:采用滚动式的教学方式,随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止、师傅亲自一对一指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归!
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乘车路线;6号线地铁植物园地铁站F出口到九龙城如果您想来公司考察或者学习,到公司了你可以说找陈老师到时我负责接待你给你介绍项目并给你争取大的优惠。
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