特色夜宵 柴火鸡技术培训

柴火鸡培训技术介绍：
传授柴火鸡项目全套技术，教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。

三、柴火鸡培训内容：
1、鸡的选择、处理、切制、保存；
2、各种调料的认识、用途、保存；
3、学习柴火鸡核心酱料的制作、存放要求；
4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制；
5、学习各种配菜的选购、搭配、摆盘；
6、学习制作柴火鸡炒制方法、火候的控制、味道的把控；
7、学习锅贴玉米饼的制作；
8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

六、柴火鸡技术培训优势：
1、1、随到随学，包教包会的，学习时间内学不会可以免费继续学习。
2、2、提供原料和设备的购买商城的，学员可以在我们这里购买；还有一个渠道，我们会提供多家的购买市场，让您可以货比三家的选购。
3、3、全套技术都教学得到的，只要是外面市场上比较流行的项目我们都会有教学的。
4、4、签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。