德庆哪里可以学做甜品,哪家的甜品技术好
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制作奶茶的茶底,是每天开店做生意前的必备功课,即便掌握了独门配方,还是要在手法上不断练习完善,达到妙到毫巅的境界才能成为一名的酿茶师。按配方配好的茶叶,要用很热的开水来冲,水滚茶才靓。冲好的茶要在不锈钢茶壶里反复冲拉,只有这样不断地拉,才可令茶味均匀细致和逼出茶味来,让茶叶的香味完全释放到热水里,也让不同的茶叶通过拉茶互相匹配与调和,成为一壶色香味都达标的茶底。
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公司 :广州市顺记餐饮管理有限公司
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地址:广东省广州市海珠区江南大道中66大厦9楼(地铁二号线市二宫站E出口左转建设银行隔壁)
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