广州白云技师蛋糕工艺课程

广州市白云工商技师学院是全广州市中专技校，6大创新模式，满足学生跟家长的需求。
1、专业开发市场化
2.、课程体系职业化
3、.教学实训一体化
4、就业指导全程化
5.、教育资源大学化

G108 蛋糕裱花装饰工艺课程编号：G108
课程名称：蛋糕裱花装饰工艺
培训内容：蛋糕底坯制作、蛋糕裱花装饰材料及其应用、各式蛋糕裱花的基本手法及整体制作、多种奶油花制作、十二生肖奶油制作、生日蛋糕、婚礼蛋糕、多层蛋糕、巧克力花制作、水果装饰蛋糕、欧式蛋糕等。
学习期：2个月
开班日期：6月15日、10月15日
费用合计：5070元（其中学费:4470元；住宿费：600元）