广州花都脆皮烧猪培训

吃乳猪，有人专门吃皮。因此又多了一个名字叫“化皮乳猪”,似吃北京烤鸭一样，要吃片鸭，不食斩块。吃烤乳猪的皮，要在烤乳猪上席前，先把猪背上的皮批剥下来，切成若干小方块，然后按原顺序“安装”到位，这种高明的手法，上席后便可以完全吃乳猪的皮了。这种就是正宗的广东烧乳猪了！
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学校地址 ：广州市白云区太和镇南村中路6号（南村大厦2楼）
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单独学习烤乳猪培训费2000元。(含吃住费用)学完之后自己个人有能力独立开铺！味之兴餐饮是一家以烧腊为主及餐饮策划推广服务的培训基地。本中心一向以品质为先，味道为本为宗旨。专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固的地位。在这段时间里得到很多学员认同。我们有信心打造全城?具实力，囗碑?好的培训基地。学员每天可进行反复实习，强化训练，慕求令到每位学员在?短的时间里能撑握整个乳猪的制作与技巧。


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