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开心花甲技术培训/开心花甲的做法

区域:
广州 > 白云 > 同德罗冲围
类别:
厨师培训
地址:
广州市白云区西槎路99号骐利广场A505
开心花甲技术培训/开心花甲的做法/开心花甲怎么做?哪里有开

心花甲培训/锡纸花甲做法/哪里可以学做开心花甲/广州开心花

甲培训/开心花甲粉培训/特色花甲的做法

锡纸花甲培训---具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人

,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。

开心花甲的制作,就是采用优质铝合金,经优化工艺精工轧制后

,高温退火软化及而成的锡纸包着嫩嫩的花甲和美味的

酱汁在火上烤。烤熟后把米粉趁热下到碗里,香气扑鼻,只叫人

垂涎三尺。
培训简介
项目优势
广品锡纸花甲培训特点
1、秘制香料配方,鲜、脆、嫩、香,油而不腻,配制的复

合调料和烤香酱以奇制胜,令食客们诱惑难以抗拒。无需任何基

础便可学会全部配方秘方技术。
2、吸取传统烤制技术,融合现代工艺,于传承中革新,于革新

中传承。配料大为改进,更可口,更鲜美。
3、烤制时几百米外就能闻到诱人香味,食客随香而来,购买火

爆。回头率达98%以上。
4、风味俱佳,速度快、效率高、原汁原味,大限度保留食物

的营养,品种多样。
课程安排      
理论学习:
1、项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等


2、开店指导,包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、

推广等。
示范讲解:
1、专业老师一对一亲自示范,手把手教;
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会

贯通。
自我实践:
1、学员全程实操,老师在旁边监督指导;
2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业。
培训内容      
1、原料刀工练习。
2、各类原料预处理方法。
3、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术。
4、烧烤油料配方。
5、烧烤的调料配方。
6、各种味型调制技术。


加盟项目      
广品锡纸花甲加盟项目,实地考察后再签约

锡纸花甲加盟店 费用5800元 含选址指导,技术培训费、材料

费、资料费,宣传促销方案指导,终身免费技术升级,赠送工具

一套,服装2套,菜广告牌1张,授权牌1份

  花甲又有另一个称呼唤蛤蜊,不仅味道鲜美,而且它的营养

也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为

"天下鲜"、"百味之冠",江苏民间还有"吃了蛤蜊肉,百味

都失灵"之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷

、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高

蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食物。



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场A栋5--6楼(广品餐饮培训)广州火车站附近 电话: 020-

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公交车线路图:80路.175路.176路.196路.215路.228路.238

路.524路.543路.545路.729路.832路.975路.高峰快线2路.高峰

快线3路.高峰快线51路.夜2路.夜15路.夜21路.夜59路.夜80路。
全国各地可以坐火车到广州火车站,然后转乘坐公交车(228路

5站)在鹅掌坦1站下,   高铁可以在广州南站下,换乘地铁2

号线到广州火车站下,换成228路到鹅掌坦1站下,     地铁:

可以乘2号或者4号线在广州火车站下,换乘228路到鹅掌坦1站下

,即可看到骐利广场(麦当劳餐厅),栋坐中间电梯直接上

5楼即到。
开车导航:骐利广场或者鹅掌坦公交站
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