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正宗澳门烧肉技术培训

区域:
广州 > 白云 > 同德罗冲围
类别:
厨师培训
地址:
广州市白云区同德乡鹅掌坦社区
澳门烧肉培训/加盟
特点:  其肉松化、香脆,其口感富有层次感,被称为一绝。大魅力在其
皮,皮酥香可口,食后令人回味。
合作方式:
1.澳门烧肉现场培训学习,学费1800元,包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。
培训时间 随到随学,3-4天左右,学会为止。
2. 澳门烧肉加盟店 费用5800元   含选址指导,装修方案指导、整套澳门烧肉技术培训、材料费、资料费,宣传促销方案指导,终身免费技术升级,赠送工具一套、服装4套,广告纸2张,授权牌1份,开业师傅上门指导服务。
3. 澳门烧肉技术函授费、费用480元,包括整套澳门烧肉流程做法和配方,每个步骤都有详细的讲解,配方比例是按照现代新方法,比例到克,保证所学产品味道和我们做出来一模一样。
  澳门烧肉又称白切烧肉,是近十年来五香烧肉的改良创新品种,口感以其甘香酥脆而著称。澳门烧肉无论从选料和做法都较普通烧肉讲究,肉要选行内人所称的“挑骨花肉”(即联结排骨的部位,一头猪只有1斤多这样的肉),烧烤工序要经过煮、松针、受味、定形、纳焦、刮焦、回炉等繁复步骤才可完成。所以售价比普通五香烧肉要贵得多,通常要在较好的酒家才可吃到。
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