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啤酒鱼培训,啤酒鱼做法

区域:
广州 > 白云 > 同德罗冲围
类别:
厨师培训
地址:
广州市白云区同德围鹅掌坦社区
“啤酒鱼“,是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。啤酒鱼是选用江里鲜活的大鲤鱼,用上等啤酒红焖而成,具有独特的香酥鲜嫩风味。2002年5月啤酒鱼以外香内嫩,皮黄汁浓,入口唇齿留香在“奇山杯全国迷宗菜交流比赛研讨会” 上一举夺得金奖。由此,啤酒鱼堂堂正正地“游”进了京城。
啤酒鱼
啤酒鱼特点

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啤酒鱼配方

合作方式:
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