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养生乳鸽火锅做法/乳鸽火锅培训

区域:
广州 > 白云 > 同德罗冲围
类别:
厨师培训
地址:
广州市白云区西槎路99号骐利广场A505
乳鸽火锅的培训价格/广东乳鸽火锅技术培训

汤在广东的年菜当中算得上是重头戏,有时一桌子的菜还不

如一道汤贵。鸽子火锅具有补肝壮肾、之,味道清

香鲜美。整道汤的颜色呈金黄色,具有富贵感。鸽子是一种常见

的鸟。世界各地广泛饲养,鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称

。含蛋白质、脂肪等成分。味甘、咸,性平。血。用于老人

或久病体衰,气血虚亏;消渴饮水。鸽子火锅是滋补汤能

够,男女合适喝的一款汤,而且对于小孩也起了很好的

养生作用。

乳鸽火锅---乳鸽火锅和烤乳鸽都是广东人的爱。乳鸽选用刚成长的刍鸽,只用胸肉和腿肉(用黄酒、盐、腌渍),其余部分做汤底(纯用乳鸽,不用其它)。懂得吃乳鸽火锅的人,不搭配海鲜,只用茼蒿和冬粉。

    自我实践:
1、学员全程实操,老师在旁边监督指导;
2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业
  培训内容
1. 乳鸽火锅选材。
2. 鸽肉的腌制,高汤熬制,菜式搭配技巧。
3. 调味配料、香油的制作。
4. 肉类、高汤等材料的保管及存放方法。
5. 乳鸽火锅制作技巧方法
 
合作方式:1. 乳鸽火锅加盟店 费用5800元   含选址指导,装修方案指导、整套 乳鸽火锅技术培训、材料费、资料费,宣传促销方案指导,终身免费技术升级,赠送工具一套、服装4套,广告纸2张,授权牌1份等服务。.
2.   乳鸽火锅现场培训学习,学费1800元,包含技

术转让、教学材料、技术升级、增值服务等全部费用。培

训时间 随到随学,3-4天左右。

深圳沙井校区地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪

庭二楼(诚信餐饮培训)沙井客运站附近  
深圳龙华校区地址深圳龙华新区腾龙路创业花园162--163栋2楼整

层(龙品香餐饮培训)深圳北站附近  
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场A栋5--6楼(广品餐饮培训)广州火车站附近   电话: 020-

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