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2100多年前，一个叫“淮南王-刘安”的人偶然发现，将我从一粒粒黄豆变身成如今的豆腐，才有了我和众多的兄弟姐妹们。这次伟大的转化，才造就了我今日的辉煌。世事变迁，经历了岁月洗礼，我已经悄无声息的穿梭在每一个家庭中，成为餐桌上不可或缺的组成部分。今天，我和兄弟姐妹们一起，努力丰富着人们舌尖上的味觉之旅。能生在这个爱吃、会吃的国度，我们感觉非常的幸福。

豆腐泡就是咱们经常说的油豆腐，因为它是经过做好的成品豆腐炸至而成的，但是它的制作过程和豆腐的过程不太一样，如果直接用豆腐炸的话不会膨胀起来，但是豆腐泡的制作过程当中的豆腐经过油炸会非常的膨胀，基本上都能成为空心的。豆腐泡的吃法有很多，可以适合火锅，做汤，烧烤，炒菜，凉拌都可以，它的口感有嚼劲，并且吃起来很香，所以也深受广大消费者的喜爱。

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