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桂林去哪里学习做潮汕肉丸小吃培训

区域:
广州 > 花都 > 旧区
类别:
厨师培训
地址:
广州市白云区永平街道百世商业广场D1栋2楼
潮汕正宗猪肉丸牛肉丸培训班 客家肉丸这一传统风味食品,制作也别具客家风味特色。对于客家肉丸的制作工序,山村客家人娓娓道来:精猪肉(或鱼、鸡、鸭、牛肉)和番薯粉是制成客家肉丸的主要原料,首先将精猪肉切成小片,放入特制的石“料臼”内,用木料椎舂烂,叫打料。然后加入适量的调料,用木料椎搅拌均匀。接下来按照“一碗精肉两碗粉”的配制比例,放进薯粉,用料椎反复冲擂,直到“肉丸料”成。较后从石“料臼”挖出肉料,做成直径约1寸的丸子,放入蒸笼内蒸熟,叫蒸料。
厨煌客家肉丸培训品种
 
厨煌潮汕肉丸培训合作
1、单学牛肉丸班:费用1800元。学期间2-3天,视个人能力为主,包学会为止、提供吃住、材料费。 
2、单学习猪肉丸班:费用1480元。学期间2-3天,视个人能力为主,包学会为止、提供吃住、材料费。
3、潮汕肉丸全能班:费用3800元。
包括:猪肉丸、牛肉丸、牛筋丸、香菇丸、肉饼、肉卷、鱼丸、学期4-5天,视个人能力为主,包学会为止、提供吃住、材料费。 
 
厨煌客家肉丸教学内容:
1、教学员选择制作客家肉丸原材料;
2、教学员如何识别注水肉;
3、教学员如何识别病猪病牛肉。
4、教学员如何搅肉;
5、教学员如何做传统手打肉丸;
6、教学员如何做机制肉丸;
客家肉丸图片
 
五、为什么选择厨煌小吃培训客家肉丸技术?
   厨煌的客家肉丸,口感爽脆弹牙,味道鲜美棉软,从食品安全上把关、肉丸培训到处都有,但是要学安全传统的天然食品,就到厨煌小吃培训来,从传统猪肉丸、牛肉丸培训,拓展到食材的广泛取材,让您制作的肉丸好吃,迅速成为市场焦点,顾客选择。
厨煌餐饮培训中心
联系人:彭老师
厨煌餐饮培训热线+微信:网站上面(右上角)
①:地  址:广州市白云区永平街道百世商业广场280号D1栋2楼。自驾导航:百世商业广场(内设大型停车场)
地铁路线;2、3号线到嘉禾望岗A出口,出口出来右转直走出马路转坐924公交车到集贤苑路口站下车即可
②:郑重承诺,口碑好技术正宗,现场实践操作,包吃住,不限时间,随到随学,欢迎您来实地考察学习
③:想学习各种小吃可以加我的微信号,上面的电话都是可以加我的微信哦,朋友圈有老师现场教课视频及照片,您可以先加我们,提前对我们的培训情况多些了解。
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