广州大的餐饮、粤菜培训机构!
广州大的餐饮、粤菜培训机构!广州白云工商高级技工学校的旅游与酒店管理系是广州大的餐饮、粤菜培训机构,我校早创立的学科系之一,现为中国烹饪协会团体会员单位,广东省餐饮业的重点培训基地。荣获“全国餐饮教学成果奖”、“广东省餐饮职业教育先进单位”、“广州市名专业”等光荣称号。自1992年开办至今已有17年历史,培养了近3万名旅游、酒店和餐饮专业技术人员,学员遍及世界各地。系现有教师近40名,其中研究生、本科学历教师占50%,国家高级考评员占15%,高级技师占40%。现有25个班级,其中高技技工层次开设中西烹饪、旅游、酒店专业,中级技工层次开设中西烹饪专业,职业培训常年在校班级有8个,分别开设中西烹饪、中西面点、港式烧腊、调酒等专业,在校学生共1000余人。
餐饮、粤菜培训的科目:西餐制作与调酒技术(中技)、西餐技术与经营管理(西餐烹饪方向)(高技)、西餐技术与经营管理(日式料理制作方向)(高技)、港式面包西饼制作技术、高级港式面包西饼及点心师全科、蛋糕裱花装饰工艺、点心师初/中级考证、中式/西式面点师高级考证、高级港式面包西饼及点心制作技术中专课程、高级点心师技术与饼店管理大专课程,可以从中挑选擅长或感兴趣的学习。报名学习餐饮、粤菜专业培训专业培训网址:http://zsb.byx***/jgwsbm/index.html
校招生办:020-36095908
联系人:李老师
地址:广东省广州市白云区江高镇田南路13号
餐饮、粤菜培训的科目:西餐制作与调酒技术(中技)、西餐技术与经营管理(西餐烹饪方向)(高技)、西餐技术与经营管理(日式料理制作方向)(高技)、港式面包西饼制作技术、高级港式面包西饼及点心师全科、蛋糕裱花装饰工艺、点心师初/中级考证、中式/西式面点师高级考证、高级港式面包西饼及点心制作技术中专课程、高级点心师技术与饼店管理大专课程,可以从中挑选擅长或感兴趣的学习。报名学习餐饮、粤菜专业培训专业培训网址:http://zsb.byx***/jgwsbm/index.html
校招生办:020-36095908
联系人:李老师
地址:广东省广州市白云区江高镇田南路13号