2022年广州食品安全管理员培训考

2022年广州食品安全管理员培训考
食品安全事件容易造成群体性发病，引起较大的社会和心理影响，也极易受到恐怖主义和犯罪分子的利用，如何保证食品安全已提升到新世纪社会性、国际性的重大课题，越来越受到政府和人们的重视以广东省为例食品安全管理员应参加全省食品安全管理员统一考试， 并取得广东省食品安全管理员考试合格证明
食品安全管理员，是所在单位发生疑似食物中毒和食品污染事故时，协助单位及时报告卫生及市场监督管理部门，采取措施防止事态扩大，配合监管部门调查处理的人员。
培训内容：
食用农产品销售
　食品安全基本概念、食用农产品质量安全基本概念、食品安全法律法规;市场开办者主体责任和法律义务，销售者主体责任和法律义务;食用农产品运输、贮存、设备设施等要求;食用农产品中常见的农药残留、、禁用化合物、兽药残留等危害因素及其预防控制措施;食用农产品标签标识，食用农产品召回;抽样检验和快速检测规定;食物中毒的预防和处理原则，食品安全事故演练(处置)。
食品安全管理员考证费用：
初级、中级食品安全管理员600元/人;高级食品安全管理员980元/人;费用以人民币计，包括课时、资料、考核等培训的费用，食宿、交通费用自理
温馨提示：食品安全管理员每年应参加一次继续教育培训，连续两年未参加继续教育培训的，证书自动失效，按新上岗人员重新培训考证。
　　食品安全管理员考核食品安全管理员应当每年至少参加一次由食品监督管理部门组织的继续教育培训。高、中、初级食品安全管理员每年继续教育培训应当分别不少于12学时、8学时和6学时。连续两年未按要求参加继续教育的食品安全管理员，其《证明》视为自动失效，按新上岗人员要求重新参加考试
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