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哪里有教中秋月饼技术,中秋月饼做法哪里有教

区域:
广州 > 白云 > 同德罗冲围
类别:
厨师培训
地址:
广州市白云区鹅掌坦社区西槎路骐利广场A栋5--6楼
  哪里有教中秋月饼技术,中秋月饼做法哪里有教 13610049255 黄小姐。月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱的传统节日特色美食,月饼的形状圆又圆,又是合家分吃,所以它象征着团圆和睦,是在中秋节这一天的必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。
  时至今日,月饼品种更加繁多,风味因地各异。就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等。
  广品餐饮月饼培训,传授正宗的广式月饼制作技巧和技术配方。广式月饼配料讲究,皮薄馅多,美味可口,花色繁多,不易破碎,便地携带,也易于保藏,因此在国内和国际的食品市场上深受欢迎。学员报名后,随到随学,由专业师傅一对一教学,详细讲述材料的选购,月饼皮制作,馅料调制,包馅手艺,月饼成型技巧,烘烤火候掌握等整个过程。随后学员进行实操,随到随学,反复训练,学会为止。
培训时间:3-4天
培训方式:师傅一对一教学,学员实操练习,掌握为止。
培训地址:广州白云区
培训优势:具有10多年专业培训经验,技术保证,包教会,学习期间材料都是由本部提供。
广品餐饮广式月饼培训基地:
【广州白云校区地址】:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮培训) 鹅掌坦公交站旁边
手机:136-1004-9255 黄小姐   电话:400-806-3323   微信号:cpcy13610049255   Q Q:2133087317
【深圳沙井校区地址】:深圳市宝安区沙井街道后亭村(地铁11号线)后亭地铁口B出口旁边50米
手机:158-1582-3816 刘先生   电话:400-806-3323   微信号:cpcy13610049255   Q Q:2133087317
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