广州东南日本料理培训，名师指导小班教学，专业33年
三个月日本料理全能班
烹调为一丝不苟的国际日本料理美食，掌握细腻精致的自然原味日本料理烹调技术，以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料，注重味沉、触觉、视觉、嗅觉等以及器皿和用餐环境的搭配的意境。教授日本料理十四大类料理全面技术，进行系统、专业的实践性操作学习，全面学习日本料理所有料理烹调方法与技巧。
招生对象：面向对日本料理有兴趣、爱好或想从事高级日本料理师、出国创业投资的所有学员
课程学习：
寿司类：近百种日本料理寿司类烹调做法及操作要领。
刺身类：几十多种日本料理刺身类烹调做法及操作要领。
铁板类：几十多种日本料理铁板类烹调做法及操作要领。
炸物类：几十多种日本料理炸物类烹调做法及操作要领。
另有百余种刀工类、烤物类、面食类、蒸系类、套餐类、煮物类、锅烧类、饭汤类等全面的日本料理所有料理烹调方法与技巧的全面实践型教授。
职业规划：以培养涉外酒店、从事日本料理专业主厨为目标，通过学习使学生了解西式烹饪原料知识，懂得实用和保养西式烹饪常用的设备工具以及厨房设备布局，工艺流程，饮食营养卫生，熟练掌握运用美式，日式、法式、意式、俄式等西式传统基本手法和现代制作工艺加工切配技巧、烹调方法，烹制具有西式风味菜肴和设计西式宴会菜肴，熟练掌握日本料理技巧，毕业达到国家中级西式厨师水平，核发国家西式烹调师证书，全国通用。学成即可高起点参加工作，特别是对开店所需技术全方位的掌握，通过学习全面了解日本料理的菜肴特点，熟练掌握日本料理的烹调制作流程，学生毕业后能够自己独立开店，也可出国投资创业。
微信公众号：东南厨师学校“dncsxx”；东南厨艺学院“dncyxy”
深圳校区：电话：0755-82268685；地址：深圳市罗湖区人民北路3091号；
华工校区：电话：020-85283505；地址：广州市华南理工大学（广州五山路）国家科技园C座520；
厦门校区：电话：0592-5612562；地址：厦门市湖里区云顶北路双利科技园；
科学城校区：电话：020-29816555；地址：广州市萝岗区科学城开源大道11号（广州高技能人才公共实训鉴定基地）；
家庭厨艺：电话：13794322572 020-37305126；地址：广州市华南理工大学（广州五山路）
全国免费招生热线：4006-892-893，Q Q：4006892893
烹调为一丝不苟的国际日本料理美食，掌握细腻精致的自然原味日本料理烹调技术，以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料，注重味沉、触觉、视觉、嗅觉等以及器皿和用餐环境的搭配的意境。教授日本料理十四大类料理全面技术，进行系统、专业的实践性操作学习，全面学习日本料理所有料理烹调方法与技巧。
招生对象：面向对日本料理有兴趣、爱好或想从事高级日本料理师、出国创业投资的所有学员
课程学习：
寿司类：近百种日本料理寿司类烹调做法及操作要领。
刺身类：几十多种日本料理刺身类烹调做法及操作要领。
铁板类：几十多种日本料理铁板类烹调做法及操作要领。
炸物类：几十多种日本料理炸物类烹调做法及操作要领。
另有百余种刀工类、烤物类、面食类、蒸系类、套餐类、煮物类、锅烧类、饭汤类等全面的日本料理所有料理烹调方法与技巧的全面实践型教授。
职业规划：以培养涉外酒店、从事日本料理专业主厨为目标，通过学习使学生了解西式烹饪原料知识，懂得实用和保养西式烹饪常用的设备工具以及厨房设备布局，工艺流程，饮食营养卫生，熟练掌握运用美式，日式、法式、意式、俄式等西式传统基本手法和现代制作工艺加工切配技巧、烹调方法，烹制具有西式风味菜肴和设计西式宴会菜肴，熟练掌握日本料理技巧，毕业达到国家中级西式厨师水平，核发国家西式烹调师证书，全国通用。学成即可高起点参加工作，特别是对开店所需技术全方位的掌握，通过学习全面了解日本料理的菜肴特点，熟练掌握日本料理的烹调制作流程，学生毕业后能够自己独立开店，也可出国投资创业。
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深圳校区：电话：0755-82268685；地址：深圳市罗湖区人民北路3091号；
华工校区：电话：020-85283505；地址：广州市华南理工大学（广州五山路）国家科技园C座520；
厦门校区：电话：0592-5612562；地址：厦门市湖里区云顶北路双利科技园；
科学城校区：电话：020-29816555；地址：广州市萝岗区科学城开源大道11号（广州高技能人才公共实训鉴定基地）；
家庭厨艺：电话：13794322572 020-37305126；地址：广州市华南理工大学（广州五山路）
全国免费招生热线：4006-892-893，Q Q：4006892893
