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广州哪家生日蛋糕学校交通方便广州东南面包培训学校

区域:
广州 > 天河 > 五山
类别:
厨师培训
地址:
广州市天河区五山路华南理工大学金华园C座520
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法式甜点班课程安排,天学习挞类:法式传统李子布丁、甜挞皮制作、布列塔尼酥饼、杏仁奶油、柠檬內馅、法式传统布丁、法式烤蛋白霜、挞的装饰等;第二天学习甜点单品:鸠康地杏仁海綿蛋糕、榛子慕斯、巧克力慕斯的制作和组合、小甜点镜面、甜点摆盘及装饰等;第三天学习冰淇淋、雪葩:香草冰淇淋、榛子冰淇淋、柠檬雪葩、香槟及红色水果雪葩、法式瓦片糖酥、法式玛德莲、迷你波尔多可露丽、甜点、费南雪杏仁金砖蛋糕等;第四天学习盘装甜点:法式椰子杏仁奶冻、火烧樱桃、藏红花酱、巧克力熔岩蛋糕、自制香草冰淇淋、马斯卡彭奶酪慕斯、杯装香槟、酒冻配红色水果、菠萝意饺点心、马鞭草糖浆、香槟红色水果雪葩等;第五天学习巧克力、焦糖:白兰地及松露巧克力、咸黄油法式焦糖等。广州花式蛋糕培训到东南厨师培训学校,专业学西点师!
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