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广州有哪些知名的裱花蛋糕培训班东南广州巧克力培训

区域:
广州 > 天河 > 五山
类别:
厨师培训
地址:
广州市天河区五山路华南理工大学金华园C座520
广州有哪些知名的裱花蛋糕培训班?东南广州巧克力培训
翻糖常规班,学习内容:翻糖英式糖花、卡通捏塑及单层翻糖蛋糕的制作技术;课程目标:面向零基础的学员,使其学会制作翻糖蛋糕常用花卉、边饰、卡通造型捏塑等装饰,掌握单层翻糖蛋糕的制作流程。课程内容:翻糖理论知识讲解和基础工具、模具的认识和运用;糖皮的制作方法和包裹技术;花卉及其枝叶的制作技法,包括玫瑰、马蹄莲、绣球、铃兰、松果球、叶子;小熊、kitty猫的捏塑;Q版人物公仔的制作技法;重油蛋糕胚底的烤制;糖霜饼干的制作;翻糖蛋糕的成品制作,翻糖装饰制作及整体蛋糕组装。蛋糕培训到东南厨师培训学校,专业花式蛋糕培训!
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东南厨师培训学校创办于1983年,多年来来一直致力于西点烘焙、蛋糕裱花、韩式裱花、翻糖蛋糕、巧克力、咖啡、果蔬雕刻。厨师培训、粤菜培训、西餐培训等多项技能培训,学习报名请到东南深圳罗湖校区:深圳市罗湖区人民北路3091号城景中心大厦3楼。广州面包师学习到东南厨师培训学校,专业广州面包培训!
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