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区域:
淮安 > 淮阴
类别:
礼品回收
地址:
全江苏周边
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老酒收藏步入成长期
据了解,1996年份是老酒收藏圈的一个分水岭。1996年之前生产的高度酒约定俗成地被认为是值得收藏的陈酿。其原因在于,1996年以前,我国的白酒生产尚未全面市场化,各级国营酒厂还依照传统工艺,以纯粮酿酒。由于产量有限,因此相比现在工艺更地道、质量更有保障。1996年后,这些国营酒厂纷纷转制,改为机械化生产,虽然不少厂家也推出了各种高端品牌或年份酒,但由于产量巨大、成分不透明,难以获得藏家认可。因此年份便成为了老酒鉴定的个标签,往往越是年头久远的老酒,就具有越高的价值。
从老酒回收商处获悉,目前白酒市场的老酒收藏热主要集中于老牌18大名酒:老茅台酒、老五粮液酒、老剑南春酒、老泸州老窖、老习水大曲酒、老董酒、老郎酒、老沱牌酒、老西风酒、老尖庄酒、老汾酒等等。
长期关注收藏市场的徐先生注意到,天价老酒的出现,与“老酒收藏”这一方兴未的市场尚处于市场成长阶段密切相关。按现代市场生命周期理论,市场生命周期由四个不同的阶段所组成:兴起、成长、成熟及衰退。当消费者需求一开始被实现且满足时,即为市场的兴起,2007年前老酒收藏市场属于标准的市场兴起期:价格波动不大、社会关注度不高、市场流转渠道较少。而到了2008年后,随着玉石、家具、字画、艺术品、钱币邮品、茶叶等收藏市场进入成熟期或衰退期,老酒行业异军突起,正式进入了成长期。
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